Ananasglasur til juleskinke
Lær hvordan du lager en deilig ananasglasur til skinke. Perfekt til jul, påske eller helgekosen. Enkel og smakfull oppskrift.
Foto av Luis Quintero på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (430 g) skivet ananas, avrent (saften tas vare på)
- 1 glass (115 g) maraschino-kirsebær, avrent
- 2.4 dl brunt sukker
Ingredienser
- 1 boks (430 g) skivet ananas, avrent (saften tas vare på)
- 1 glass (115 g) maraschino-kirsebær, avrent
- 2.4 dl brunt sukker
Slik gjør du:
- Før du steker skinken, legg ananasskiver på skinken og fest dem med tannpirkere.
- Plasser et kirsebær i midten av hver ananasskive.
- I en middels stor mikrobølgesikker bolle blandes brunt sukker og den avrente ananasjuicen.
- Rør godt sammen.
- Varm blandingen i mikrobølgeovnen i ca. 5 minutter, til den er tykk.
- Hell litt av glasuren over skinken omtrent hvert 15. minutt i den siste timen av steketiden, til all glasuren er brukt opp.
Om denne retten
Denne herlige ananasglasuren er en klassisk ledsager til juleskinken, med sin søte, karamelliserte smak og fargerike presentasjon. Oppskriften har røtter tilbake til 1950-tallets amerikanske juletradisjoner, da det var vanlig å pynte skinken med ananasskiver og kirsebær. Resultatet er en festlig og smaksrik rett som garantert vil imponere gjestene dine i juletiden.
Tips og Varianter
- 1- Vær nøye med å drenere ananassaften godt før du lager glasuren, slik at den blir perfekt tykk og klebrig.
- 2- Prøv å plassere ananasskivene med litt overlapp for å få en jevn, dekorativ overflate.
- 3- For et ekstra touch av sødme, kan du bytte ut noen av kirsebærene med kandisert appelsinskall.
Serveringsforslag
Den sukkersøte ananasglasuren passer utmerket til den salte, saftige juleskinken. Servér retten sammen med klassisk julemat som rosenkål, potetstappe og hjemmelaget syltetøy for en tradisjonell og vellykket julemiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ananasglasur til juleskinke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ananasglasur til juleskinke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ananasglasur til juleskinke?▼
Total tilberedningstid for Ananasglasur til juleskinke er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ananasglasur til juleskinke vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ananasglasur til juleskinke?▼
En porsjon av Ananasglasur til juleskinke inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
