Tropisk ananas- og kokossyltetøy
Enkel oppskrift på hjemmelaget ananas- og kokossyltetøy, perfekt som pålegg eller til frokost. Full av tropiske smaker.
Foto av Vo Thuy Tien på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (560 g) ananasbiter, avrent, væsken beholdt
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl finrevet kokos
Ingredienser
- 1 boks (560 g) ananasbiter, avrent, væsken beholdt
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl finrevet kokos
Slik gjør du:
- Kjør ananasbitene i en foodprosessor til de er finhakket.
- Rør sammen den finhakkede ananasen, den reserverte væsken og brunt sukker i en kjele. Kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke til sukkeret er oppløst og blandingen tykner, omtrent 20 minutter.
- Rør inn kokos i ananasblandingen. La det småkoke igjen, og kok til smakene har blandet seg, omtrent 5 minutter til.
- Oppbevar syltetøyet i en tett lukket glasskrukke eller beholder.
Om denne retten
Dette ananas- og kokossyltetøyet er en fantastisk smakskombinasjon som bringer solskinn og tropisk stemning til frokostbordet. Oppskriften er inspirert av tradisjonen med hjemmelaget syltetøy, men tilføyer eksotiske tropiske noter som minner om deilige sommerdager. Servér dette syltetøyet med nystekte vafler eller loff for å skape den perfekte søte starten på dagen.
Tips og Varianter
- 1- Bruk godt moden ananas for best smak og sødme.
- 2- La syltetøyet småkoke litt lenger for å få en tykkere og mer kremet konsistens.
- 3- Tilsett litt ekstra sukker hvis du liker det ekstra søtt, eller spar litt av den reserverte ananasvæsken for en friskere syrlighet.
Serveringsforslag
Dette tropiske syltetøyet er nydelig til ferskbakte vafler, loff eller pannekaker. Prøv også å servere det sammen med en kremet gresk yoghurt og litt honning for en ekstra luksuriøs frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropisk ananas- og kokossyltetøy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropisk ananas- og kokossyltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropisk ananas- og kokossyltetøy?▼
Total tilberedningstid for Tropisk ananas- og kokossyltetøy er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropisk ananas- og kokossyltetøy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tropisk ananas- og kokossyltetøy?▼
En porsjon av Tropisk ananas- og kokossyltetøy inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
