Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost
Oppskrift på en smakfull amerikansk fylt potetsalat med ost, bacon og grønnsaker. Perfekt som tilbehør til grillmat og sommerfester.
Foto av Nobleseed Nobleseed på Pexels
Ingredienser
- 14 dl terningstekte poteter (f.eks. Russet)
- 1 ts salt
- 2.5 dl rømme
- 2.5 dl kremet salatdressing (f.eks. Miracle Whip®)
- 0.5 ts grovkvernet svart pepper
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 1.2 dl hakket vårløk
- 1.2 dl stekte baconbiter
Ingredienser
- 14 dl terningstekte poteter (f.eks. Russet)
- 1 ts salt
- 2.5 dl rømme
- 2.5 dl kremet salatdressing (f.eks. Miracle Whip®)
- 0.5 ts grovkvernet svart pepper
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 1.2 dl hakket vårløk
- 1.2 dl stekte baconbiter
Slik gjør du:
- Legg potetene i en kjele og fyll på med vann til potetene er dekket. Tilsett salt og kok opp.
- La småkoke til potetene er akkurat møre nok til å kunne stikkes gjennom med en gaffel, ca. 15 minutter.
- Sil av vannet og skyll potetene under kaldt vann til de er litt avkjølte.
- Bland rømme, kremet salatdressing og nykvernet svart pepper i en stor bolle.
- Rør inn cheddarost, vårløk og baconbiter.
- Tilsett potetene og bland forsiktig.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til retten skal serveres.
Om denne retten
Denne kremete og smakfulle potetsalaten med ekte amerikanske smaker er et perfekt alternativ til den tradisjonelle potetgratengen. Fylt med kokte poteter, cheddarost, sprø bacon og en deilig rømmedressing, er dette en rett som passer like godt som en enkel lunsj som til en festlig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av Russet- og Yukon Gold-poteter for litt ekstra fylde og tekstur.
- 2La potetene få litt tid til å avkjøles før du blander inn resten av ingrediensene – da unngår du at salaten blir for klissete.
- 3For et ekstra crunch, toppes salaten med noen ekstra baconbiter eller krutonger like før servering.
Serveringsforslag
Denne fylte potetsalaten passer utmerket sammen med grillet kylling eller laks, og en frisk grønn salat. For en komplett amerikansk-inspirert middag, server den også gjerne med et glass iskald iste.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost?▼
Total tilberedningstid for Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost?▼
En porsjon av Amerikansk fylt potetsalat med bacon og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
