Ingredienser
- 115 g kremost, romtemperert
- 2 ss finhakket frisk dill
- Skall og saft av 1 sitron
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 6 skiver lyst brød
- 1/3 stor engelsk agurk uten frø (ca. 10 cm), i tynne skiver
Ingredienser
- 115 g kremost, romtemperert
- 2 ss finhakket frisk dill
- Skall og saft av 1 sitron
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 6 skiver lyst brød
- 1/3 stor engelsk agurk uten frø (ca. 10 cm), i tynne skiver
Slik gjør du:
- Bland sammen kremost, fersk dill, sitronskall og sitronsaft i en liten bolle.
- Krydre blandingen med salt og pepper.
- Legg brødskivene på arbeidsflaten og fordel kremosten jevnt over hver skive i et tynt lag.
- Arranger agurkskivene i rader over tre av brødskivene.
- Legg den siste brødskiven oppå.
- Skjær brødet i fire deler slik at det blir fire biter av hvert smørbrød.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne delikate smørbrødkombinasjonen tar deg rett inn i sommeren. De friske, sprø agurkskivene gir en herlig kontrast til den kremete sitron-dill kremosten. Oppskriften er inspirert av tradisjonen med åpne smørbrød, og blir en forfriskende forrett eller lett lunsj som passer perfekt til et sommerlig hageselskap eller en piknik.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kremete, romtemperert kremost for en glatt og jevn konsistens. Ikke nøl med å bruke massevis av fersk dill – den gir en fantastisk aroma og smak. Tynne skiver av engelsk agurk gir en behagelig sprøhet, så pass på ikke å skjære dem for tykke. Sørg for å fordele kremosten helt ut til kantene av brødet for maksimal smaksopplevelse i hvert munnfull.
Serveringsforslag
Disse smørbrødene er et herlig følge til en kald, sitronjuice-basert sommerdrink, som et glass hvitvin eller en forfriskende ingefærøl. Legg gjerne til noen ekstra dillkvister som garnering for en vakker presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød?▼
En porsjon av Agurk- og sitron-dill kremostsmørbrød inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Ristet pære og agurk amuse-bouche
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
