Zucchini havregrynsvafler
En enkel oppskrift på squash havregrynsvafler, perfekte til frokost eller brunch. Sunn, rask og smakfull rett for hele familien.
Om denne retten
Zucchini havregrynsvafler er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer melk, revet zucchini, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl melk
- 2. 2,4 dl revet zucchini
- 3. 2 egg
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 5. 3,6 dl fullkornsmel
- 6. 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 7. 1 spiseskje bakepulver
- 8. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 9. 1 teskje salt
- 10. 1 teskje malt kanel
Ingredienser
- 1. 3,6 dl melk
- 2. 2,4 dl revet zucchini
- 3. 2 egg
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet
- 5. 3,6 dl fullkornsmel
- 6. 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 7. 1 spiseskje bakepulver
- 8. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 9. 1 teskje salt
- 10. 1 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm vaffeljernet i henhold til produsentens instruksjoner.
- 22. Rør melk, zucchini, egg og smør i en bolle til det er jevnt blandet. Bland mel, havregryn, bakepulver, brunt sukker, salt og kanel i en annen bolle; rør gradvis melblandingen inn i zucchini-blandingen.
- 33. Hell røren i det forvarmede vaffeljernet. Stek til vaflene er gylne og sprø, ca. 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Zucchini havregrynsvafler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Zucchini havregrynsvafler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Zucchini havregrynsvafler?▼
Total tilberedningstid for Zucchini havregrynsvafler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Zucchini havregrynsvafler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Zucchini havregrynsvafler?▼
En porsjon av Zucchini havregrynsvafler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
