Zachs Buffalo Wings
Oppskriften på Zachs Buffalo Wings gir deg sprø og krydrede kyllingvinger som passer perfekt som forrett eller kveldskos. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 1.2 dl hvetemel
- 0.25 ts malt paprika
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts cayennepepper
- 12 kyllingvinger, tint hvis frosne
- 0.8 dl sterk vingesaus
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 1.2 dl hvetemel
- 0.25 ts malt paprika
- 0.25 ts salt
- 0.125 ts cayennepepper
- 12 kyllingvinger, tint hvis frosne
- 0.8 dl sterk vingesaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Dekk en bakeplate med aluminiumsfolie og smør den med matlagingsspray.
- Bland mel, paprika, salt og cayennepepper i en bolle.
- Tørk kyllingvingene godt med kjøkkenpapir. Dypp dem i melblandingen til de er godt dekket. Overfør de melde vingene til bakeplaten; spray lett med matlagingsspray.
- Stek i den forvarmede ovnen, uten å snu dem, til de er brune, ca. 48 minutter.
- Forvarm ovnens grillelement. Grill vingene til de er sprø og brune, ca. 5 minutter.
- Bland de varme vingene og den varme sausen i en stor bolle; vend godt slik at de er jevnt dekket.
Om denne retten
Zachs Buffalo Wings er et amerikansk klassisk komfortmåltid som går rett til hjertet. Med sin intense, krydrete saus og sprø kyllingvinger, er dette en perfekt rett for enhver fotballkamp, filmkveld eller annen uformell sammenkomst. Oppskriften stammer opprinnelig fra Buffalo, New York på 60-tallet og er blitt en landsdekkende favoritt som aldri går av moten.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mild, krydret vingesaus for best balanse - ikke noe som brenner tungen!
- 2For ekstra sprøhet, la vingene hvile et par minutter etter stekingen før du tilsetter sausen.
- 3For en litt sunnere variant, prøv å bake vingene i ovnen istedenfor å frityrsteke dem.
Serveringsforslag
Servér de deilige Buffalo-vingene med en kremet, kjølig ranch- eller blåmuggostsaus som kontrasterer den intense sausen. Legg opp med grønnsaker som stangselleri eller gulrot for en velbalansert og tilfredsstillende meny.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Zachs Buffalo Wings?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Zachs Buffalo Wings. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Zachs Buffalo Wings?▼
Total tilberedningstid for Zachs Buffalo Wings er omtrent 68 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Zachs Buffalo Wings vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Zachs Buffalo Wings?▼
En porsjon av Zachs Buffalo Wings inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
