Sprø nøttesøtsaker
Lær hvordan du lager deilige sprø nøttesøtsaker hjemme. En enkel oppskrift på søte, knasende godsaker som passer til alle anledninger.
Foto av Cats Coming på Pexels
Ingredienser
- 0.5 ts saflorolje
- 2.4 dl hele, ristede, usaltede mandler
- 2.4 dl hele valnøtter
- 0.8 dl sukker
- 2 eggehviter
Ingredienser
- 0.5 ts saflorolje
- 2.4 dl hele, ristede, usaltede mandler
- 2.4 dl hele valnøtter
- 0.8 dl sukker
- 2 eggehviter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150°C.
- Smør en kvadratisk bakeform på 17 eller 20 cm med olje. Sett til side.
- Ha nøttene i en foodprosessor og hakk til blandingen ligner grovt sand.
- Ha innholdet i en liten bolle.
- Rør inn sukker og eggehviter.
- Bruk en slikkepott og skrap innholdet i bollen over i den smurte formen, og trykk det jevnt utover.
- Stek i 1 time for myke småkaker eller 1.5 time for sprø småkaker.
- Ta ut av ovnen.
- La avkjøle helt.
- Kutt i 4.5 eller 5 cm store firkanter.
Om denne retten
Disse sprø nøttesøtsakene er en deilig godbit som passer perfekt til kaffen eller som en liten dessert. Oppskriften er enkel å følge og resultatet er knasende gode småkaker som garantert vil falle i smak.
Tips og Varianter
- 1Rør inn eggehvitene forsiktig for å bevare mest mulig luftighet.
- 2Hakk nøttene grovt i en foodprosessor for å få riktig konsistens - ikke for fint!
- 3For sprøere småkaker, la dem stå litt lenger i ovnen og avkjøl dem helt før du skjærer i firkanter.
Serveringsforslag
Disse nøttesøtsakene er perfekte å servere sammen med en god, varm kopp kaffe eller te. De passer utmerket som en liten søt avslutning på et måltid, eller som en hyggelig vertskapsgodbit til gjestene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø nøttesøtsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø nøttesøtsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø nøttesøtsaker?▼
Total tilberedningstid for Sprø nøttesøtsaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø nøttesøtsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø nøttesøtsaker?▼
En porsjon av Sprø nøttesøtsaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
