Yum-Yum-korn
Lær hvordan du lager den deilige yum-yum mais, en sprø og søt snacks perfekt for helgen eller når du vil unne deg noe godt. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Yum-Yum-korn er en sjeldenhet i norske hjem, men etter at du har prøvd denne enkle, men utrolig smakfulle snacken, vil du garantert lage den om og om igjen. De søtlige, kremost-rike maiskjernene er et perfekt mellommåltid eller tilbehør til grillaftener og filmkvelder.
Ingredienser
- 1. 2 pakker frosne maiskjerner (455 gram)
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 1 fedd hvitløk, presset
- 1 teskje hvitt sukker
- salt etter smak
- 1/2 teskje tørket persille
Ingredienser
- 1. 2 pakker frosne maiskjerner (455 gram)
- 1,2 dl smør, smeltet
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 1 fedd hvitløk, presset
- 1 teskje hvitt sukker
- salt etter smak
- 1/2 teskje tørket persille
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Kok maisen i henhold til pakkens anvisninger. Sil av vannet, og bland deretter inn smør, kremost, hvitløk, sukker, salt og persille.
- 3Hell blandingen i en ildfast form og stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, til den er lett gyllen på toppen.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne maiskjerner for best konsistens - de forblir saftige og sprø etter steking.
- 2Skyll maisen godt etter koking for å fjerne overflødig vann, som ellers kan tynne ut ostesmaken.
- 3Rør inn litt ekstra kremost for en enda kremere og rikere konsistens.
Serveringsforslag
Yum-Yum-korn er et herlig tilbehør til en isvitaminrik sommerpils eller et glass sprøstekt hvitvin. Server gjerne sammen med ferske, kuttede grønnsaker for en sunn, balansert snackstid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yum-Yum-korn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yum-Yum-korn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yum-Yum-korn?▼
Total tilberedningstid for Yum-Yum-korn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yum-Yum-korn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yum-Yum-korn?▼
En porsjon av Yum-Yum-korn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
