Yoghurtdip med spinat
Lær hvordan du lager en deilig og sunn yoghurt spinat dipp. Perfekt for forretter eller som snacks. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Denne yoghurtdipsen med spinat er et mektig maritimt møte mellom havets grønne juveler og det syrlige skvulpet fra Middelhavet. Oppskriften stammer fra en generasjonsarv av italienske kystboere som alltid hadde et skåld av denne friske, grønne dipsen klar for enhver anledning - enten det var som en forfriskende forrett, eller som et ledsagende element til ferskfanget fisk eller skalldyr.
Ingredienser
- 2,4 dl hakket fersk spinat
- 2,4 dl naturell yoghurt
- 2,4 dl majones
- 2 teskjeer kryddersalt
- 1/4 teskje tørket persille
- 1/4 teskje tørket basilikum
- 1/4 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje malt tørket sennep
- 1/4 teskje hvitløkssalt
Ingredienser
- 2,4 dl hakket fersk spinat
- 2,4 dl naturell yoghurt
- 2,4 dl majones
- 2 teskjeer kryddersalt
- 1/4 teskje tørket persille
- 1/4 teskje tørket basilikum
- 1/4 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje malt tørket sennep
- 1/4 teskje hvitløkssalt
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle blander du spinat, naturell yoghurt, majones, krydder-salt, persille, basilikum, oregano, tørr sennep og hvitløksalt. La det stå kjølig til servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferskt, mørt spinat for den beste smaksopplevelsen.
- 2For en rikere, kremmerhussmakende dip, kan du sautere spinaten lett i litt olivenolje før den blandes inn.
- 3La dipsene trekke seg i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal utvikle seg fullt ut.
Serveringsforslag
Server den grønne yoghurtdipsen som en pirrende forrett sammen med sprø sprøstenger av fersk grønnkål eller nøtterike knekkebrød. Dryss gjerne litt ekstra frisk persille eller oregano over toppen for et fargerikt og appetittvekkende uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yoghurtdip med spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yoghurtdip med spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yoghurtdip med spinat?▼
Total tilberedningstid for Yoghurtdip med spinat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yoghurtdip med spinat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yoghurtdip med spinat?▼
En porsjon av Yoghurtdip med spinat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
