Yoga Energy Bites
Oppskrift på yoga energy bites - deilige og næringsrike energibiter som gir deg energi og fokus. Perfekt for en sunn snack mellom måltidene.
Om denne retten
Disse små men effektfulle energiballene er et helsebringende mellommåltid som holder deg fokusert og opplagt gjennom hele dagen. Inspirert av den yogiske tradisjonen, kombinerer de næringsrike ingredienser som pekannøtter, hampprotein og puffet quinoa for å gi deg en naturlig boost. Trekk ut av fryseren når du trenger en sunn snack, eller server de som et desensuelt dessert som avrunder et vegetarisk middagsselskap.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl pekannøtter
- 2. 1 spiseskje rapsolje
- 3. 0,6 dl mørk lønnesirup
- 4. 2 spiseskjeer Dutch-behandlet usøtet kakaopulver
- 5. 2 spiseskjeer hampproteinpulver
- 6. 10 tørkede epleskiver, finhakket
- 7. 2 spiseskjeer linfrø
- 8. 1,6 dl honninggrahakkekjeks-smuler
- 9. 2 spiseskjeer skrelte, usaltede solsikkefrø
- 10. 2 spiseskjeer finhakkede valnøtter
- 11. 1,6 dl puffet quinoa
- 12. 0,6 dl mandelmel
- 13. 1 spiseskje malt kanel
Ingredienser
- 1. 3,6 dl pekannøtter
- 2. 1 spiseskje rapsolje
- 3. 0,6 dl mørk lønnesirup
- 4. 2 spiseskjeer Dutch-behandlet usøtet kakaopulver
- 5. 2 spiseskjeer hampproteinpulver
- 6. 10 tørkede epleskiver, finhakket
- 7. 2 spiseskjeer linfrø
- 8. 1,6 dl honninggrahakkekjeks-smuler
- 9. 2 spiseskjeer skrelte, usaltede solsikkefrø
- 10. 2 spiseskjeer finhakkede valnøtter
- 11. 1,6 dl puffet quinoa
- 12. 0,6 dl mandelmel
- 13. 1 spiseskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp en stekepanne på middels-lav varme; kok og rør inn pecannøtter til de er ristet og dufter godt, ca. 5 minutter.
- 22. Bland ristede pecannøtter og rapsolje i en liten matprosessor og kjør til det blir jevnt, (noe kornete er helt i orden).
- 33. Bland pecanblandingen, lønnesirup, kakaopulver og hampproteinpulver i en bolle. Legg deretter i rekkefølge epleskiver, linfrø, grahamkjeksbiter, solsikkefrø, valnøtter og puffet quinoa.
- 44. Visp sammen mandelmel og kanel i en liten bolle.
- 55. Form pecanblandingen til 2,5 cm store kuler og rull dem i kanelblandingen til de er dekket. Sett energiballene i fryseren til de er faste, minst 1 time.
Tips og Varianter
- 1Risting pekannøttene gir dem en dypere, nøtteaktig smak.\nDu kan bytte ut hampproteinpulveret med vegansk vaniljepulver eller kardemomme for variasjon.\nFor en saftigere konsistens, bruk litt mindre mandelmel i kanelblandingen.\nGi energiballene en ekstra knasj ved å rull dem i finhakkede mandler eller kokosmel i stedet for kanelen.
Serveringsforslag
Serveres best med en kopp friskbrygg kaffe eller te med sitron for å balansere søtheten. De passer også utmerket som en sunn og energigivende snack sammen med frisk frukt som eple eller bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yoga Energy Bites?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yoga Energy Bites. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yoga Energy Bites?▼
Total tilberedningstid for Yoga Energy Bites er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yoga Energy Bites vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yoga Energy Bites?▼
En porsjon av Yoga Energy Bites inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
