Store havrekjeks med sjokolade og nøtter
Lær hvordan du lager deilige, store havrekjeks med sjokoladebiter, valnøtter, kokos og rosiner. En enkel oppskrift perfekt for helgen eller hverdagens små gleder.
Foto av Angela Khebou på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 2 ts salt
- 2 ts natron
- 14.2 dl hurtigkokte havregryn
- 4.7 dl sjokoladebiter
- 4.7 dl hakkede og ristede valnøtter
- 2.4 dl kokos
- 2.4 dl rosiner
Ingredienser
- 4.7 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 2 ts salt
- 2 ts natron
- 14.2 dl hurtigkokte havregryn
- 4.7 dl sjokoladebiter
- 4.7 dl hakkede og ristede valnøtter
- 2.4 dl kokos
- 2.4 dl rosiner
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et stekebrett eller dekk med bakepapir.
- I en stor bolle, krem smør, brunt sukker og hvitt sukker sammen til det er glatt.
- Pisk inn eggene ett om gangen, og rør deretter inn vaniljen.
- Bland mel, salt og natron i en egen bolle. Rør dette inn i sukkerblandingen til det er godt blandet.
- Bland inn havregryn, og rør deretter inn sjokoladebiter, nøtter, kokos og rosiner.
- Sett deigen med teskjeer på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kjeksene er gyldne.
- La kjeksene avkjøle i noen minutter på stekebrettet før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Disse mektige og overflødige kjeksene er en luksuriøs smaksfest. De er inspirert av rike smaker og er en ekstraordinær opplevelse som gjør seg like godt til en varm kopp te som til et kaldt glass melk.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferskt, usaltet smør for best resultat.
- 2Rist valnøttene lett i ovnen før hakking for en dypere, nøtteaktig aroma.
- 3La kjeksene hvile på stekebrettet i noen minutter før flytting for en luftigere konsistens.
Serveringsforslag
Disse kraftpakkede kjeksene er et perfekt tilbehør til en varm, krydret epledrink på en høstkveld, eller som en del av et kakefat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Store havrekjeks med sjokolade og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Store havrekjeks med sjokolade og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Store havrekjeks med sjokolade og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Store havrekjeks med sjokolade og nøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Store havrekjeks med sjokolade og nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Store havrekjeks med sjokolade og nøtter?▼
En porsjon av Store havrekjeks med sjokolade og nøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Myke ingefærkjeks med glasur
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
