Whiskeykylling
Oppskrift på whiskey kylling - en smakfull kyllingrett med whiskey, perfekt for en enkel og velsmakende middag. Lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Whiskeykylling er en deilig, smaker-fylt rett som byr på den herlige kombinasjonen av krydrede, saftige kyllingbiter og en fyldig, rund saus med undertoner av sitrus og bourbon. Denne klassiske amerikanske kjøttretten har lange tradisjoner, og er perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger.
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler – kuttet i 1/2 tomme biter
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 2,4 dl ananasjuice
- 3 spiseskjeer bourbonwhiskey
- 1/8 teskje malt svart pepper
- 1 spiseskje brunt sukker
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler – kuttet i 1/2 tomme biter
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 2,4 dl ananasjuice
- 3 spiseskjeer bourbonwhiskey
- 1/8 teskje malt svart pepper
- 1 spiseskje brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Stek kyllingen i en stor stekepanne over middels høy varme til den er gjennomstekt (ikke lenger rosa).
- 2I en liten bolle, bland soyasaus, hvitløkspulver, ananasjuice, whisky, pepper og sukker. Rør til sukkeret er oppløst, og hell det over kyllingen. La det småkoke i 10 til 15 minutter, eller til sausen har tyknet etter smak.
Tips og Varianter
- 1Kutt kyllingen i jevnstore biter for jevn steking.
- 2Bruk god kvalitets bourbon for best smak.
- 3La sausen småkoke i litt ekstra tid for å la smakene utvikle seg fullt ut.
Serveringsforslag
Servér whiskeykyllingen med kremet potetmos og frisk salat for en avbalansert og tilfredsstillende middag. Avslutt gjerne måltidet med et glass god bourbon på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Whiskeykylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Whiskeykylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Whiskeykylling?▼
Total tilberedningstid for Whiskeykylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Whiskeykylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Whiskeykylling?▼
En porsjon av Whiskeykylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
