Ingredienser
- 12 hvitløksfedd, skrellet
- 4 ss olivenolje, delt
- 510 g fersk spinat
Ingredienser
- 12 hvitløksfedd, skrellet
- 4 ss olivenolje, delt
- 510 g fersk spinat
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Legg hvitløksfeddene på aluminiumsfolie.
- Drypp over 1 ss olivenolje.
- Pakk hvitløken inn i folien og stek den i ovnen til den er myk, ca. 20 minutter.
- Varm opp de resterende 3 ss olivenolje i en stor gryte over middels høy varme.
- Tilsett spinaten og den ovnsbakte hvitløken med oljen fra foliepakken i gryten.
- Surr til spinaten er visnet, ca. 2 minutter.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Overfør spinaten til en bolle og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike retten er en fantastisk måte å få i seg mer av den næringsrike spinaten på. Ved å kombinere den møre, ovnsbakte hvitløken med den visnede spinaten får du et herlig spill av sødme og friskhet som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Skjær hvitløken i hele fedd for å hindre at den brenner under steking.
- 2Du kan bruke både baby- og vanlig spinat, alt etter preferanse. Babyspinat er litt mildere i smaken.
- 3Pass på å ikke steke spinaten for lenge – den skal bare visne litt, ikke bli helt oppløst.
Serveringsforslag
Servér den visnede spinaten med et stykke godt brød for å nyte hver dråpe av den deilige hvitløksoljen. En kjølig, tørr hvitvin eller et glass øl er også et perfekt følge til denne friske og smakfulle retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk?▼
En porsjon av Visnet spinat med ovnsbakt hvitløk inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
