Kremet peanøttsuppe fra Virginia
Lær hvordan du lager en deilig, kremet peanøttsuppe fra Virginia med en enkel oppskrift. Perfekt for kalde dager og peanøttelskere!
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1 middels stor løk, hakket
- 14 dl kyllingkraft
- 2 ss hvetemel
- 2,5 dl kremfløte
- 3,5 dl naturlig peanøttsmør
- 2 ts hot sauce
- 2 lime, saften av
- 2 ss hakkede peanøtter
- 2 vårløk, hakket
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1 middels stor løk, hakket
- 14 dl kyllingkraft
- 2 ss hvetemel
- 2,5 dl kremfløte
- 3,5 dl naturlig peanøttsmør
- 2 ts hot sauce
- 2 lime, saften av
- 2 ss hakkede peanøtter
- 2 vårløk, hakket
Slik gjør du:
- Smelt smøret i en tykkbunnet gryte over middels varme. Tilsett løken og kok til den er gjennomsiktig, ca. 10 minutter.
- Kok opp kyllingkraften i en middels kjele.
- Visp inn melet i løkblandingen og kok til blandingen får en nøtteaktig aroma.
- Visp kraften inn i melblandingen i en jevn, tynn stråle til den er glatt.
- Tilsett kremfløten og peanøttsmøret i suppen og rør godt sammen.
- Rør inn hot sauce og limesaft, og smak til med salt og pepper.
- La suppen småkoke i 10-15 minutter for å utvikle smaken.
- Pynt med hakkede peanøtter og vårløk før servering.
Om denne retten
Denne kremete peanøttsuppen fra Virginia er en sann feiring av sørstatenes mattradisjoner. Kombinasjonen av de nøtteaktige peanøttene, den syrlige limesaften og den intense kraften gir en balansert og uimotståelig smak som garantert vil varme sjelen på en kald dag. Enten du serverer den som en forrett eller nyter den som et hovedmåltid, er denne suppen en ren nytelse for ganen.
Tips og Varianter
- 1Bruk naturlig, usøtet peanøttsmør for å unngå at suppen blir for søt.
- 2La suppen småkoke i 10-15 minutter for at melet skal få tid til å utvikle den nøtteaktige smaken skikkelig.
- 3Vær nøye med å smake til med salt, pepper og eventuelt mer limesaft for å finne den perfekte balansen mellom søtt, syrlig og salt.
Serveringsforslag
Servér peanøttsuppen fra Virginia med sprøstekt bacon, finhakket rødløk og litt ekstra limesaft som garnityr. Den passer utmerket sammen med et glass frisk hvitvin eller et øl fra et lokalt mikrobryggeri.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet peanøttsuppe fra Virginia?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet peanøttsuppe fra Virginia. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet peanøttsuppe fra Virginia?▼
Total tilberedningstid for Kremet peanøttsuppe fra Virginia er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet peanøttsuppe fra Virginia vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet peanøttsuppe fra Virginia?▼
En porsjon av Kremet peanøttsuppe fra Virginia inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
