Vinmarinerte druer
Lær hvordan du lager vinmarinerte druer, en deilig og unik dessert perfekt for spesielle anledninger eller som en liten nytelse. Enkel å lage og smaker fantastisk.
Om denne retten
Vinmarinerte druer er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pluss 3 spiseskjeer sukker, spiseskje revet sitrusskall av sitron. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 1 750 ml flaske tørr hvitvin (for eksempel Sauvignon Blanc)
- 2. 0,6 dl pluss 3 spiseskjeer sukker
- 3. 900 gram røde og/eller grønne uten kjerner druer, delt opp i små klaser
- 4. 1 spiseskje revet sitrusskall av sitron
Ingredienser
- 1. 1. 1 750 ml flaske tørr hvitvin (for eksempel Sauvignon Blanc)
- 2. 0,6 dl pluss 3 spiseskjeer sukker
- 3. 900 gram røde og/eller grønne uten kjerner druer, delt opp i små klaser
- 4. 1 spiseskje revet sitrusskall av sitron
Fremgangsmåte
- 11. Hell vinen i en stor, ikke-aluminiumskål. Tilsett 1/4 kopp sukker og rør til det er oppløst. Legg i druer og skallet; bland forsiktig. Dekk til og la stå i kjøleskapet i minst 3 timer og opptil 1 dag. Bruk en hullsleiv til å overføre druene til en flat skål. Strø druene med de resterende 3 spiseskjeene sukker og server.
- 22. Hell vinen i en stor, ikke-aluminiumskål. Tilsett 1/4 kopp sukker og rør til det er oppløst. Legg i druer og skallet; bland forsiktig. Dekk til og la stå i kjøleskapet i minst 3 timer og opptil 1 dag.
- 33. Bruk en hullsleiv til å overføre druene til en flat skål. Strø druene med de resterende 3 spiseskjeene sukker og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vinmarinerte druer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vinmarinerte druer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vinmarinerte druer?▼
Total tilberedningstid for Vinmarinerte druer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vinmarinerte druer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vinmarinerte druer?▼
En porsjon av Vinmarinerte druer inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
