Ingredienser
- 1.5 dl finhakkede valnøtter
- 170 g smuldret blåmuggost (f.eks. Roquefort, Gorgonzola eller Cabrales)
- 115 g kremost
- 20 stk røde druer uten kjerner (ca. 115 g)
Ingredienser
- 1.5 dl finhakkede valnøtter
- 170 g smuldret blåmuggost (f.eks. Roquefort, Gorgonzola eller Cabrales)
- 115 g kremost
- 20 stk røde druer uten kjerner (ca. 115 g)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 °C. Fordel valnøttene på et stekebrett og rist dem i ovnen i 7 til 9 minutter. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøle helt.
- I en bolle, pisk sammen blåmuggost og kremost med en elektrisk mikser til en jevn blanding.
- Ta en spiseskje av osteblandingen og form den i håndflaten. Rull en drue i osteblandingen slik at druen blir helt dekket. Gjenta med de resterende druene.
- Legg de ostebelagte druene på et stekebrett og sett dem i kjøleskapet i 15 minutter.
- Rull de avkjølte, ostebelagte druene i de ristede valnøttene slik at de blir helt dekket.
- Sett druene tilbake i kjøleskapet i 30 minutter, eller til belegget er fast.
- Bruk en skarp kniv til å dele druene i to før servering.
Om denne retten
Druer med blåmuggost og valnøtter er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 22 minutter. Hovedingrediensene inkluderer finhakkede valnøtter, kremost, røde druer uten kjerner (ca. 115 g). Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Druer med blåmuggost og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Druer med blåmuggost og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Druer med blåmuggost og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Druer med blåmuggost og valnøtter er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Druer med blåmuggost og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Druer med blåmuggost og valnøtter?▼
En porsjon av Druer med blåmuggost og valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
