Vickies ølbrød
Oppskrift på Vickies ølbrød, et lett og raskt brød perfekt til frokost eller som tilbehør. Enkel å lage for alle nivåer.
Foto av ready made på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl selvhevende mel
- 3 ss hvitt sukker
- 3.5 dl øl, romtemperert
- 0.6 dl margarin, smeltet
Ingredienser
- 7.1 dl selvhevende mel
- 3 ss hvitt sukker
- 3.5 dl øl, romtemperert
- 0.6 dl margarin, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en 23x13 cm bakeform lett.
- I en stor bolle, bland mel, sukker og øl. Rør bare til det er godt blandet.
- Hell deigen i den forberedte bakeformen.
- Hell smeltet margarin over brødet.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 til 60 minutter, til bunnen av brødet høres hul ut når du banker på den.
Om denne retten
Har du noen gang prøvd å lage ditt eget ølbrød? Denne oppskriften fra Vickies tar deg med på en smaksfull reise. Med bare noen få, enkle ingredienser skaper du et brød som ikke bare frister med sin luftige, gylne overflate, men også har en unik, maltet aroma fra øllet. Perfekt som ledsager til en god middag eller som en hyggelig matbit med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk et øl med moderat bitterhet for best resultat - et mellomøl eller en lys lager fungerer utmerket.
- 2Prøv å erstatte noe av margarinen med smør for en rikere, mer hjemmelaget smak.
- 3La deigen hvile litt før du heller den i formen - det gir et luftigere brød!
Serveringsforslag
Dette ølbrødet passer utmerket til å dippe i en kremet tyttebærsyltetøy eller nytes sammen med en lun, krydret linseragu. Gå for en frisk, grønn salat på siden for å få frem de dype, mørke maltsmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vickies ølbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vickies ølbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vickies ølbrød?▼
Total tilberedningstid for Vickies ølbrød er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vickies ølbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vickies ølbrød?▼
En porsjon av Vickies ølbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
