Ingredienser
- 900 g gulrøtter
- 4 ss smør
- Salt
- 1-2 ts sukker
- En håndfull hakkede friske persilleblader
Ingredienser
- 900 g gulrøtter
- 4 ss smør
- Salt
- 1-2 ts sukker
- En håndfull hakkede friske persilleblader
Slik gjør du:
- Skjær gulrøttene i skiver.
- Legg gulrøttene i en stekepanne sammen med smør, salt, sukker og 2,5 dl vann.
- Kok opp, og rør av og til, til gulrøttene er møre og væsken har kokt inn til en glasur.
- Strø over hakket persille, og server umiddelbart.
Om denne retten
Vichy-gulrøtter med persille er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer gulrøtter, smør, Salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vichy-gulrøtter med persille?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vichy-gulrøtter med persille. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vichy-gulrøtter med persille?▼
Total tilberedningstid for Vichy-gulrøtter med persille er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vichy-gulrøtter med persille vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Vichy-gulrøtter med persille?▼
En porsjon av Vichy-gulrøtter med persille inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
