Kremet vegetargrateng med ostetopping
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel vegetargrateng med grønne bønner, mais og en sprø ostekjeks-topping. Perfekt for middag.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (397 g) grønne bønner, avrent
- 1 boks (312 g) hvit mais, avrent
- 1 liten løk, hakket
- 0.5 grønn paprika, hakket
- 1 beger (227 g) rømme
- 1 boks (308 g) kondensert sellerisuppe
- 1.2 dl revet skarp Cheddar-ost
- salt og pepper etter smak
- 0.5 pakke (225 g) ostekjeks, knust
- 0.6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 1 boks (397 g) grønne bønner, avrent
- 1 boks (312 g) hvit mais, avrent
- 1 liten løk, hakket
- 0.5 grønn paprika, hakket
- 1 beger (227 g) rømme
- 1 boks (308 g) kondensert sellerisuppe
- 1.2 dl revet skarp Cheddar-ost
- salt og pepper etter smak
- 0.5 pakke (225 g) ostekjeks, knust
- 0.6 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland grønne bønner, mais, løk og grønn paprika.
- Rør inn rømme, kondensert suppe og revet ost.
- Krydre med salt og pepper. Bland godt.
- Fordel blandingen i en ildfast form på 2 liter.
- I en separat bolle, bland knuste kjeks og smeltet smør.
- Strø kjeksblandingen over grønnsaksblandingen i formen.
- Stek i forvarmet ovn i 25 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne vegetariske gratengen er en skikkelig komfortrett som passer perfekt til en hyggelig familiemiddag. Kombinasjonen av sprøstekte ostekjeks, krydrede grønnsaker og den kremete ostesuppe-baserte sausen skaper en deilig balanse av teksturer og smaker. Dette er en vegetarisk variant av en klassisk amerikansk "comfort food"-rett som vil tilfredsstille selv de største kjøttelskerne!
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en litt skarp Cheddar-ost for å få en ekstra smakfull rett.
- 2Knus kjeksene rett før du strør dem over, slik at de forblir sprø og gyllene i ovnen.
- 3For litt ekstra krydder, prøv å tilsette litt paprikapulver eller chilipulver i grønnsaksblandingen.
Serveringsforslag
Server den deilige vegetariske gratengen sammen med en enkel grønn salat for en komplett og balansert middag. Et glass tørr hvitvin vil også passe utmerket til denne retten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet vegetargrateng med ostetopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet vegetargrateng med ostetopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet vegetargrateng med ostetopping?▼
Total tilberedningstid for Kremet vegetargrateng med ostetopping er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet vegetargrateng med ostetopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet vegetargrateng med ostetopping?▼
En porsjon av Kremet vegetargrateng med ostetopping inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
