Veganske banan- og havrekjeks
Oppskrift på veganske banan- og havrekjeks. Lett å lage, perfekt som sunn snacks eller frokost. Prøv den i dag!
Om denne retten
Veganske banan- og havrekjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store, modne bananer, moste, havregryn, hakkede dadler og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 3 store, modne bananer, moste
- 2. 4,7 dl havregryn
- 3. 2,4 dl hakkede dadler
- 4. 2 spiseskjeer eplesaus
- 5. 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 2 spiseskjeer naturlig peanøttsmør
- 8. 1,2 dl sjokoladeknapper
- 9. 1 teskje råsukker
Ingredienser
- 1. 3 store, modne bananer, moste
- 2. 4,7 dl havregryn
- 3. 2,4 dl hakkede dadler
- 4. 2 spiseskjeer eplesaus
- 5. 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 6. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 2 spiseskjeer naturlig peanøttsmør
- 8. 1,2 dl sjokoladeknapper
- 9. 1 teskje råsukker
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius). Legg et bakepapir på en bakeplate.
- 22. Bland bananer, havregryn, dadler, eplesaus, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt i en bolle med hendene. Rør inn peanøttsmør til det er godt blandet; bland inn sjokoladeknapper. La deigen stå i ca. 10 minutter, slik at havren mykner litt.
- 33. Sett 2 cm store klatter av deigen med 2 cm mellomrom på den forberedte bakeplaten; trykk dem lett flate. Strø over råsukker.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til bunnene er gylne, ca. 10–15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Veganske banan- og havrekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Veganske banan- og havrekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Veganske banan- og havrekjeks?▼
Total tilberedningstid for Veganske banan- og havrekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Veganske banan- og havrekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Veganske banan- og havrekjeks?▼
En porsjon av Veganske banan- og havrekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
