Vegansk sjokoladekake
Oppskrift på en deilig vegansk sjokoladekake. Enkel å lage, perfekt for enhver anledning. Prøv den i dag!
Foto av Dominik Rheinheimer på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl kakaopulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts hvit eddik
- 2.4 dl vann
Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl kakaopulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts hvit eddik
- 2.4 dl vann
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x13 cm brødform lett.
- Sikt sammen mel, sukker, kakao, natron og salt i en stor bolle.
- Tilsett olje, vaniljeekstrakt, eddik og vann til de tørre ingrediensene.
- Bland godt til en jevn røre uten klumper.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek kaken ved 175 °C i 45 minutter.
- Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøle helt i formen før servering.
Om denne retten
Denne veganske sjokoladekaken er et stykke ren sjokoladelykke! Med sin rike, mørke sjokoladesmak og myke, luftige konsistens, er dette en kake som virkelig tar smaksløkene på en spennende reise. Dens opprinnelse stammer fra det kreative sinn til en generasjon bakere som ønsket å skape en dessert uten å ty til tradisjonelle meieriprodukter, og resultatet er intet mindre enn forbløffende.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ekte vaniljeekstrakt for en dypere, mer kompleks sjokoladesmak.
- 2For en enda fuktigere og mykere kake, kan du tilsette 1.2 dl brunt sukker sammen med det hvite sukkeret.
- 3Passer perfekt til å lage små muffins eller cupcakes – bare fordel røren i former og reduser steketiden til 20-25 minutter.
Serveringsforslag
Denne rike, delikate sjokoladekaken er et perfekt supplement til en kopp sterk kaffe eller varm sjokolade. For en ekstra lekker touch, server den med et dryss av kakaopulver og noen ferske bringebær eller jordbær på toppen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vegansk sjokoladekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vegansk sjokoladekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vegansk sjokoladekake?▼
Total tilberedningstid for Vegansk sjokoladekake er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vegansk sjokoladekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vegansk sjokoladekake?▼
En porsjon av Vegansk sjokoladekake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Myke ingefærkjeks med glasur
