Vegan Brownies
Oppdag en enkel oppskrift på deilige veganske brownies. Perfekt for veganere og sjokoladeelskere. Rask og smakfull dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Disse veganske browniesene tar deg rett tilbake til barndommens himmelsk-søte godbiter, men uten noe kjøtt eller meieriprodukter. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av en vegetarisk aktivist på 70-tallet som ønsket å bevise at man kan lage rike og mektige søte snacks uten dyreprodukter. Resultatet er en utrolig luftig og mørk sjokoladekake som passer perfekt til ethvert koselig hjemmekos eller familiefest.
Ingredienser
- 4,7 dl usortert hvetemel
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje salt
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 4,7 dl usortert hvetemel
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1,8 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje salt
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en stor bolle, rør sammen mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og salt. Hell i vann, vegetabilsk olje og vanilje; bland til det er godt blandet. Fordel jevnt i en 23x33 cm bakeform.
- 3Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til toppen ikke lenger er blank. La avkjøle i minst 10 minutter før du skjærer i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun usortert hvetemel for best mulig tekstur - dette gir en mer kompakt og saftig brownie enn vanlig hvetemel.
- 2La gjerne browniesene avkjøle helt før du skjærer dem opp, slik at de holder formen bedre.
- 3Eksperimenter med ulike typer vegetabilsk olje - rapsolje, solsikkeolje eller ekstra jomfru olivenolje gir litt forskjellige smaker.
Serveringsforslag
Disse veganske browniesene er best servert litt avkjølt, gjerne med en dæsj krem fraîche eller en kule kremet vaniljeis på toppen for ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vegan Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vegan Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vegan Brownies?▼
Total tilberedningstid for Vegan Brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vegan Brownies vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Vegan Brownies?▼
En porsjon av Vegan Brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
