Varm sjokoladekake med vann
Lær hvordan du lager en myk og smakfull hot water chocolate kake. En enkel oppskrift perfekt for sjokoladeelskere. Enkel å lage og utrolig saftig!
Om denne retten
Denne varme sjokoladekaken er en skikkelig krøngle av fristelser - rik, mørk sjokolade, en deilig, myk indre og en delikat vaniljefrosting. Den er en klassiker som går rett hjem hos både store og små, og passer perfekt som en koselig søtbit å dele med venner og familie når kvelden senker seg og man bare vil kose seg.
Ingredienser
- 4,7 dl hvitt sukker
- 4,7 dl hvetemel
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje natron
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje salt
- 1,2 dl smør
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl kulturmelk
- 2 egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 4,7 dl hvitt sukker
- 4,7 dl hvetemel
- 0,6 dl usøtet kakaopulver
- 1 teskje natron
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje salt
- 1,2 dl smør
- 2,4 dl vann
- 1,2 dl kulturmelk
- 2 egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør og mel en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form. Bland sammen sukker, mel, kakao, bakepulver, natron og salt. Sett til side.
- 2I en stor kjele, kok opp smør og vann. Ta av varmen. Rør inn melblandingen. Hell i kulturmelk, egg og vanilje; bland godt.
- 3Hell kakerøren i den forberedte formen. Stek i forvarmet ovn i 25 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles litt før den pyntes med frosting umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne mørk kakao for en dypere sjokolademakk\nLa kaken avkjøles litt før du pynter den, så frostingen holder seg på plass\nEr du glad i ekstra fuktighet, kan du bytte ut litt av vannet med sterkt kaffe\nDekk kaken med glinsende glasur for en ekstra lekker finish
Serveringsforslag
Dette er en rett som virkelig står godt alene, men en skvis rømme eller vaniljeis på toppen gjør underverker. En frisk kopp kaffe eller en silkemyk varm sjokolade er også en perfekt ledsager til denne deilige kaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sjokoladekake med vann?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sjokoladekake med vann. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sjokoladekake med vann?▼
Total tilberedningstid for Varm sjokoladekake med vann er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sjokoladekake med vann vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sjokoladekake med vann?▼
En porsjon av Varm sjokoladekake med vann inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
