Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje, peanøttolje eller rapsolje
- 1 lite hode rødkål, strimlet
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 3 ss risvinseddik
- 3 ss honning
- 3 ss ristede sesamfrø
- 1 ss sesamolje
Ingredienser
- 2 ss vegetabilsk olje, peanøttolje eller rapsolje
- 1 lite hode rødkål, strimlet
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 3 ss risvinseddik
- 3 ss honning
- 3 ss ristede sesamfrø
- 1 ss sesamolje
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor stekepanne på høy varme.
- Wok grønnsakene i 5 minutter.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Tilsett eddik, honning, sesamfrø og sesamolje.
- Bland godt og server varm.
Om denne retten
Denne varme salatvarianten tar sesamsmaken til nye høyder! Slawen kombinerer sprø rødkål, søt honning og ristede sesamfrø for en herlig blanding av nøtteaktige og kremete smaker. Perfekt som en frisk og mettende forrett, eller som et delikat tilbehør til asiatiske retter.
Tips og Varianter
- 1Strimle kålen så fint som mulig for en myk og kremete tekstur.
- 2Bruk risvin- eller eplesidereddik for en ekstra rund syre.
- 3Wok grønnsakene raskt over høy varme for å beholde sprøheten.
- 4Tilsett sesamoljen aller sist for å fremheve den nøtteaktige aromaen.
Serveringsforslag
Server den varme slawen med dampet ris, stekte hvitløksmarinerte reker eller et glass kjølig, asiatisk øl for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker?▼
En porsjon av Varm sesamslaw med rødkål og grønnsaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
