Ingredienser
- 1 ts salt
- 1.6 dl langkornet ris
- 0.8 dl finhakket hvit del av vårløk
- 1 ss usaltet smør
- 0.6 dl tynne skiver av vårløkgrønt
Ingredienser
- 1 ts salt
- 1.6 dl langkornet ris
- 0.8 dl finhakket hvit del av vårløk
- 1 ss usaltet smør
- 0.6 dl tynne skiver av vårløkgrønt
Slik gjør du:
- Kok opp 4 liter vann med salt i en stor kjele.
- Strø risen i, og rør om til vannet igjen koker. La den koke i 10 minutter.
- Sil risen i en stor sil og skyll den.
- Sett silen over en stor kjele med kokende vann. Damp risen under lokk, dekket med et kjøkkenhåndkle og lokket, i 15 minutter, eller til den er luftig og tørr.
- Kok den hvite delen av vårløken i smør i en liten stekepanne over moderat lav varme. Rør av og til til den er myk.
- Vend risen med vårløksblandingen, vårløkbladene, og salt og pepper etter smak i en bolle.
Om denne retten
Vårløkris med smør er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer salt, langkornet ris, finhakket hvit del av vårløk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vårløkris med smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vårløkris med smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vårløkris med smør?▼
Total tilberedningstid for Vårløkris med smør er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vårløkris med smør vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Vårløkris med smør?▼
En porsjon av Vårløkris med smør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
