Kremet vannkressmajones
Lær hvordan du lager en frisk og kremet vannkressmajones. Perfekt som tilbehør eller pålegg. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Demian Grygorchuk på Pexels
Ingredienser
- 2 bunter vannkress, kun bladene, grovhakket
- 2,5 dl rømme
- 2 ts fersk sitronsaft
- En liten dash sterk peppersaus
- 1 ts salt
- 0,25 ts nykvernet svart pepper
- 1 dl majones, helst hjemmelaget
Ingredienser
- 2 bunter vannkress, kun bladene, grovhakket
- 2,5 dl rømme
- 2 ts fersk sitronsaft
- En liten dash sterk peppersaus
- 1 ts salt
- 0,25 ts nykvernet svart pepper
- 1 dl majones, helst hjemmelaget
Slik gjør du:
- Ha vannkress, rømme, sitronsaft, sterk peppersaus, salt og pepper i en blender.
- Kjør til en jevn puré.
- Overfør puréen til en bolle og rør inn majonesen.
Om denne retten
Denne vannkressmajonesen er et himmelsk møte mellom den friske, grønne smaken av vannkress og den kremete og deilige majonesen. Resultatet er et utsøkt tilbehør som kan levendegjøre selv de enkleste måltider.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de mørke, saftige bladene av vannkressen for best smak og tekstur.
- 2Hjemmelaget majones gir et mye bedre resultat enn butikkjøpt.
- 3For en ekstra frisk og krydret versjon, prøv å tilsette litt rå hvitløk.
Serveringsforslag
Serveres gjerne som et forfriskende tilbehør, for eksempel med sprøstekte brødskiver eller knasende grønnsakstaver. Et glass kald, fersk øl eller et glass hvitvin passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet vannkressmajones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet vannkressmajones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet vannkressmajones?▼
Total tilberedningstid for Kremet vannkressmajones er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet vannkressmajones vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet vannkressmajones?▼
En porsjon av Kremet vannkressmajones inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
