Vaniljesnø med varm lønnesirup
Oppskrift på vaniljesnø med varm lønnesirup, en deilig dessert perfekt for vinteren. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Washarapol D BinYo Jundang på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl vann
- 6 ss sukker
- 1/2 vaniljestang, delt
- 2.4 dl lønnesirup
Ingredienser
- 4.7 dl vann
- 6 ss sukker
- 1/2 vaniljestang, delt
- 2.4 dl lønnesirup
Slik gjør du:
- Kok opp vann, sukker og vaniljestang i en liten kjele.
- Hell blandingen over i en lav glassform (ca. 23 x 33 cm) og la den avkjøle til romtemperatur.
- Sett formen i fryseren og frys til blandingen er helt stivfrossen, minst 6 timer eller over natten.
- For å servere, bruk en skje til å skrape den frosne vaniljeisen i tynne skiver.
- Legg de skivede isbitene i skåler som har vært i fryseren.
- Kok opp lønnesirupen i en liten kjele til den når 115 grader Celsius (softballstadiet).
- Ta umiddelbart kjelen av varmen og hell sirupen over vaniljeisen. Den vil bli litt fastere og få en seig konsistens.
- Du kan også rulle sirupen rundt en slikkepinne.
Om denne retten
Vaniljesnø med varm lønnesirup er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, vaniljestang, delt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vaniljesnø med varm lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Vaniljesnø med varm lønnesirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vaniljesnø med varm lønnesirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
En porsjon av Vaniljesnø med varm lønnesirup inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
