
Vaniljesnø med varm lønnesirup
Oppskrift på vanilje snow med varm lønnesirup, en deilig dessert perfekt for vinteren. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Vaniljesnø med varm lønnesirup er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, spiseskjeer sukker, vaniljestang, delt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl vann
- 2. 6 spiseskjeer sukker
- 3. 1/2 vaniljestang, delt
- 4. 2,4 dl lønnesirup
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl vann
- 2. 6 spiseskjeer sukker
- 3. 1/2 vaniljestang, delt
- 4. 2,4 dl lønnesirup
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele, kok opp vann, sukker og vaniljestang. Når det har kokt opp, hell det over i en lav, 23 x 33 cm stor glassform og la det avkjøle til romtemperatur. Sett det deretter i fryseren og frys det til det er helt stivfrosset, minst 6 timer eller over natten. For å servere, bruk en skje til å skrape den frosne vaniljeisen i tynne skiver. Legg de skivede isbitene i skåler som har vært i fryseren. I en liten kjele, kok opp lønnesirupen til den når softballstadiet, 115 grader Celsius. Ta umiddelbart kjelen av varmen og hell sirupen over vaniljeisen. Den vil bli litt fastere og få en seig konsistens. Du kan også rulle sirupen rundt en lollipop-pinne.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vaniljesnø med varm lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Vaniljesnø med varm lønnesirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vaniljesnø med varm lønnesirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vaniljesnø med varm lønnesirup?▼
En porsjon av Vaniljesnø med varm lønnesirup inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





