Valentine hjertekjeks med meldinger
Oppskrift på valentine hjertekjeks med meldinger - perfekte til kjærlighetsfeiringen med deilige, hjerteformede kjeks og morsomme beskjeder.
Foto av Jill Wellington på Pexels
Ingredienser
- 1.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 1 egg
- 1 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1 (450 g) boks vaniljefrosting
- Matfarge
Ingredienser
- 1.6 dl smør, myknet
- 1.8 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 1 egg
- 1 ss melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1 (450 g) boks vaniljefrosting
- Matfarge
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Dekk to bakeplater med bakepapir.
- Pisk smør i en stor bolle med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, bakepulver og salt. Pisk til det er godt blandet, og skrap av og til sidene av bollen.
- Pisk inn egget, melk og vaniljeekstrakt til det er godt blandet. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Bruk en tresleiv til å røre inn resten av melet.
- Del deigen i to. Dekk den til og la den hvile i ca. 30 minutter i kjøleskapet, eller til den er enkel å håndtere.
- Kjevle ut halvparten av deigen av gangen mellom to ark med bakepapir til en tykkelse på 3-6 mm. Bruk en 6 cm hjerteformet kjekskutter til å stikke ut kjeks.
- Rull ut deigen på nytt etter behov til all deigen er brukt opp. Plasser kjeksene med 2.5 cm mellomrom på de forberedte bakeplatene.
- Stek i 6 til 8 minutter, eller til kantene er faste og bunnen er veldig lys brun. Overfør bakepapiret med de stekte kjeksene til avkjølingsristen og la dem avkjøle.
- Når kjeksene er avkjølt, kan du forsiktig løsne dem fra papiret og legge dem på en arbeidsflate.
- Farg glasuren med ønsket matfarge. Dekorer kjeksene med én farge, og bruk en annen farge til å pynte med en melding over de ferdig pyntede kjeksene.
Om denne retten
Med Valentine hjertekjeks kan du gi ekstra kjærlighet til dine nærmeste i årets mest romantiske høytid. Disse søte kjeksene, fylt med duften av vanilje og dekorert med personlige meldinger, er en perfekt hjemmelaget gave som kommer rett fra hjertet.
Tips og Varianter
- 1Bruk mykt, kremet smør for best resultat – det gir kjeksene en deilig, smørmyk konsistens.
- 2Sørg for at deigen får hvile i kjøleskapet før utrulling, slik at den blir enklere å jobbe med.
- 3Varier fargen på glasuren for å skape et lekkert, individuelt uttrykk på hver kjeks.
Serveringsforslag
Server Valentine hjertekjeksene sammen med et glass kjølig, elegant musserende vin for en virkelig romantisk stemning. De passer også utmerket til en kopp te eller kaffe, og vil sette den perfekte søte prikken over i-en til et hyggelig kaffeselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Valentine hjertekjeks med meldinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Valentine hjertekjeks med meldinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Valentine hjertekjeks med meldinger?▼
Total tilberedningstid for Valentine hjertekjeks med meldinger er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Valentine hjertekjeks med meldinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Valentine hjertekjeks med meldinger?▼
En porsjon av Valentine hjertekjeks med meldinger inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
