Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler
Oppskrift på en deilig og enkel kremet squashgrateng med ost og brødsmuler, perfekt som tilbehør eller en lett middag. Full av smak og lett å lage.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 2 ts vegetabilsk olje
- 3 gul squash, i terninger
- 1/2 gul løk, i terninger
- 2 ss vann, eller etter behov
- 1 (305 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1 (225 g) beger rømme
- 1.2 dl revet cheddarost (valgfritt)
- 1/2 (170 g) pakke tørr brødsmulefyll
Ingredienser
- 2 ts vegetabilsk olje
- 3 gul squash, i terninger
- 1/2 gul løk, i terninger
- 2 ss vann, eller etter behov
- 1 (305 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1 (225 g) beger rømme
- 1.2 dl revet cheddarost (valgfritt)
- 1/2 (170 g) pakke tørr brødsmulefyll
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form.
- Varm opp olje i en stekepanne over middels varme.
- Tilsett squash og løk, og stek til de er møre, ca. 8 til 10 minutter.
- Tilsett vann og la det småkoke for å myke opp squashen, 2 til 4 minutter.
- Rør inn kyllingsuppe, rømme og cheddarost i squashblandingen.
- Bland godt.
- Hell squashblandingen over i den forberedte ildfaste formen.
- Topp med brødsmulefyll.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten bobler og fyllet er gyllenbrunt, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, gul squash, i terninger, gul løk, i terninger og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler?▼
Total tilberedningstid for Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler?▼
En porsjon av Kremet squashgrateng med ost og brødsmuler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
