Utrolig squashgrateng
Oppskrift på en utrolig squashgrateng som er perfekt til middagen. Enkel å lage og full av smak. Prøv den i dag!
Om denne retten
Utrolig squashgrateng er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskjeer vegetabilsk olje, gul squash med buet hals, i terninger, søt gul løk, i terninger og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer vegetabilsk olje
- 2. 3 gul squash med buet hals, i terninger
- 3. 1/2 søt gul løk, i terninger
- 4. 2 spiseskjeer vann, eller etter behov
- 5. 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
- 6. 1 (225 gram) beger rømme
- 7. 1,2 dl revet Cheddar-ost (valgfritt)
- 8. 1/2 (170 gram) eske tørr brødsmulefyll
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer vegetabilsk olje
- 2. 3 gul squash med buet hals, i terninger
- 3. 1/2 søt gul løk, i terninger
- 4. 2 spiseskjeer vann, eller etter behov
- 5. 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
- 6. 1 (225 gram) beger rømme
- 7. 1,2 dl revet Cheddar-ost (valgfritt)
- 8. 1/2 (170 gram) eske tørr brødsmulefyll
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en ildfast form.
- 22. Varm opp olje i en stekepanne over middels varme; kok opp og rør inn squash og løk til de er møre, ca. 8 til 10 minutter. Tilsett vann og la det småkoke for å myke opp squashen, 2 til 4 minutter. Rør inn kyllingsuppe, rømme og cheddarost i squashblandingen; bland godt.
- 33. Hell squashblandingen over i den forberedte ildfaste formen; topp med stuffingblanding.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til osten bobler og stuffing er gyllenbrun, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Utrolig squashgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Utrolig squashgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Utrolig squashgrateng?▼
Total tilberedningstid for Utrolig squashgrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Utrolig squashgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Utrolig squashgrateng?▼
En porsjon av Utrolig squashgrateng inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
