Urte- og honningbarbecuesaus
Lær hvordan du lager en deilig urte- og honningbarbecuesaus hjemme. Perfekt til grillmat og som marinade. Enkel oppskrift for smakfulle retter.
Foto av Gwladys Nicimbikije på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl finhakket løk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 0.6 dl rapsolje
- 340 g pærenektar
- 1.2 dl hvitvinseddik
- 0.6 dl honning
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 ts tørket sennep
- 1 ts salt
- 0.5 ts tørkede timianblader
- 0.25 ts tørkede rosmariblader
- 0.25 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 0.6 dl finhakket løk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 0.6 dl rapsolje
- 340 g pærenektar
- 1.2 dl hvitvinseddik
- 0.6 dl honning
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 ts tørket sennep
- 1 ts salt
- 0.5 ts tørkede timianblader
- 0.25 ts tørkede rosmariblader
- 0.25 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Fres løk og hvitløk i varm olje til de er møre, men ikke brune.
- Tilsett de resterende ingrediensene.
- La sausen småkoke uten lokk i 5 minutter.
- Bruk sausen til å marinere og pensle fjærfe eller reker under grilling.
Om denne retten
Urte- og honningbarbecuesaus er en enkel oppskrift i kategorien saus som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer finhakket løk, fedd hvitløk, finhakket, rapsolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir ca. 4 dl porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Sausen kan oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil en uke.
Serveringsforslag
Perfekt til grillet kylling, svinekjøtt, reker eller som en dipp til grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Urte- og honningbarbecuesaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Urte- og honningbarbecuesaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Urte- og honningbarbecuesaus?▼
Total tilberedningstid for Urte- og honningbarbecuesaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir ca. 4 dl porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Urte- og honningbarbecuesaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Urte- og honningbarbecuesaus?▼
En porsjon av Urte- og honningbarbecuesaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
