Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter
Lær å lage deilige, sprø sjokoladekjeks med havregryn og nøtter. En enkel oppskrift som gir perfekte kjeks for enhver anledning.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 6 dl havregryn
- 0.5 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
- 115 g melkesjokolade, revet
- 3.5 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 6 dl havregryn
- 0.5 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
- 115 g melkesjokolade, revet
- 3.5 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Mål opp havregrynene i en blender eller foodprosessor, og kjør til det blir et fint pulver. Sett til side.
- I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det er lyst og luftig.
- Rør inn eggene ett om gangen, og til slutt vaniljeekstrakt.
- I en separat bolle, bland sammen mel, havregryn, salt, bakepulver og natron.
- Rør de tørre ingrediensene inn i den kremete smør- og sukkermassen.
- Tilsett sjokoladebiter, revet sjokolade og nøtter, og bland godt.
- Sett deigen i små topper med teskjeer på en smurt bakeplate.
- Stek i 6 til 8 minutter i den forvarmede ovnen. La kjeksene avkjøles på bakeplaten i noen minutter før de flyttes over på en rist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en moderne tolkning av en klassisk oppskrift. Den mykestekte kjeksen med sprø kanter, sjokolade og nøtter gir en uimotståelig balanse mellom søtt, salt og crunch – perfekt for en hyggelig ettermiddagspause eller som en godbit til kaffen.
Tips og Varianter
- 1Kjør havregrynene i en blender eller foodprosessor til de får en fin konsistens – det gir kjeksene en myk og mettende tekstur.
- 2Skjær sjokoladen i tynne skiver eller flak for å få en jevnere fordeling gjennom deigen.
- 3Forvarming av ovnen er viktig for at kjeksene skal bli luftige og fasongen holde seg under baking.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er vidunderlige servert sammen med en kopp varm kakao eller melk. De passer også utmerket som en liten søt dessert etter et godt middagsmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter?▼
En porsjon av Klassiske sjokoladekjeks med havregryn og nøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Myke ingefærkjeks med glasur
