Ultra kremete potetmos fra Swanson®
Oppskrift på ultra kremete potetmos laget med swanson®-produkter. Enkel, smakfull og perfekt som tilbehør til alle måltider.
Om denne retten
Ultra kremete potetmos fra Swanson® er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer lett fløte, spiseskjeer smør. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl Swanson® Kyllingbuljong eller Swanson® Sertifisert Økologisk Kyllingbuljong eller Swanson® Natural Goodness® Kyllingbuljong
- 2. 6 Yukon Gold-poteter, skrelt og delt i 1-tommers biter
- 3. 1,2 dl lett fløte
- 4. 2 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl Swanson® Kyllingbuljong eller Swanson® Sertifisert Økologisk Kyllingbuljong eller Swanson® Natural Goodness® Kyllingbuljong
- 2. 6 Yukon Gold-poteter, skrelt og delt i 1-tommers biter
- 3. 1,2 dl lett fløte
- 4. 2 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp buljongen og potetene i en kjele på 3 liter over middels høy varme til det koker.
- 22. Skru ned varmen til middels. Dekk til og kok i 10 minutter eller til potetene er møre. Sil av potetene godt i en sil, og spar på buljongen.
- 33. Mos potetene med den reserverte buljongen, fløten og smøret. Smak til med krydder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 4Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 5Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ultra kremete potetmos fra Swanson®?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ultra kremete potetmos fra Swanson®. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ultra kremete potetmos fra Swanson®?▼
Total tilberedningstid for Ultra kremete potetmos fra Swanson® er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ultra kremete potetmos fra Swanson® vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ultra kremete potetmos fra Swanson®?▼
En porsjon av Ultra kremete potetmos fra Swanson® inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
