Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns
Oppdag den beste oppskriften på en deilig og mettende frokostgrateng med skinke og hashbrowns. Perfekt for helgen eller hverdagsfrokost. Enkel å lage og smakfull!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 3 egg, pisket
- 1 klype malt svart pepper
- 1 boks (305 g) kondensert kyllingsuppe
- 455 g rømme
- 1 pakke (905 g) frosne hash brown-poteter, tint
- 4.7 dl kokt skinke, i terninger
- 1 løk, hakket
- 1.8 dl revet Cheddar-ost
- 0.6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 3 egg, pisket
- 1 klype malt svart pepper
- 1 boks (305 g) kondensert kyllingsuppe
- 455 g rømme
- 1 pakke (905 g) frosne hash brown-poteter, tint
- 4.7 dl kokt skinke, i terninger
- 1 løk, hakket
- 1.8 dl revet Cheddar-ost
- 0.6 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- Krydre de piskede eggene med pepper og hell dem i formen.
- I en stor bolle, bland suppe, rømme, hashbrowns, skinke, løk og ost. Bland godt.
- Hell blandingen over eggene i formen.
- Stek uten lokk i 30 minutter.
- Ta ut formen og drypp smeltet smør over toppen av gratengen.
- Sett den tilbake i ovnen og stek i ytterligere 15 minutter, til den er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne kremete frokostgratengen er en smakfull rett som kombinerer klassiske frokostingredienser på en utsøkt måte. Opprinnelig en amerikansk brunch-favoritt, er denne gratengen et herlig resultat av at hashbrowns, skinke, løk og krydrede egg smelter sammen under en deilig ostetopping. En varm og mettende start på dagen – eller en perfekt lørdagsbrunch sammen med venner.
Tips og Varianter
- 1- For ekstra sprø og gyllen topp, tilsett en liten mengde panering eller knuste cornflakes sammen med det smeltede smøret før du setter gratengen tilbake i ovnen.
- 2- Bruk gjerne litt Dijon-sennep eller krydderurter i blandingen for et enda fyldigere preg.
- 3- Sørg for at hashbrownsene er godt tint og avrent for overflødig væske før du blander dem i, for å unngå at gratengen blir for våt.
Serveringsforslag
Frokostgratengen er utmerket å servere sammen med friske bær, et glass appelsinjuice eller en blomstrende mimosa for å skape en komplett og avslappet brunchopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns?▼
Total tilberedningstid for Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns?▼
En porsjon av Kremet frokostgrateng med skinke og hashbrowns inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
