Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins
Lær hvordan du lager deilige double chocolate muffins med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller snacks for sjokoladeelskere. Enkel å lage og utrolig smakfull!
Om denne retten
Disse dobbeltsjokademuffinene er et sann nytelse for sjokoladeelskere. Den rike, myke og smakfulle konsistensen kommer fra en spesialblanding av fullkornsmel, gresskarpuré og et dryss av krydder. Oppskriften er en liten smak av høstens varme og koselige smaker, og passer perfekt til en hyggestund med kaffe eller te.
Ingredienser
- 2,4 dl fullkornsmel
- 1,8 dl malt linfrø
- 1,2 dl hvetegerm
- 1 teskje natron
- 1 1/2 teskje bakepulver
- 1,2 dl kakaopulver
- 1 spiseskje malt kanel
- 1,2 dl miniatyr semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl lettmelk med smør
- 1,8 dl gresskarpuré
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl fullkornsmel
- 1,8 dl malt linfrø
- 1,2 dl hvetegerm
- 1 teskje natron
- 1 1/2 teskje bakepulver
- 1,2 dl kakaopulver
- 1 spiseskje malt kanel
- 1,2 dl miniatyr semisøte sjokoladeknapper
- 2,4 dl lettmelk med smør
- 1,8 dl gresskarpuré
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en ovn til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør 12 muffinsformer, eller sett i papirformer.
- 2Bland mel, linfrø, hvetegerm, natron, bakepulver, kakaopulver, kanel og sjokoladestykker i en stor bolle. I en annen bolle, pisk sammen kulturmelk, gresskarpuré, brunt sukker, egg og vanilje til en jevn røre. Rør forsiktig de våte ingrediensene inn i de tørre, bare til alt er blandet. Fordel røren jevnt i muffinsformene.
- 3Stek til en kakepinne satt inn i midten av en muffin kommer ut ren, ca. 20 til 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å ikke overmikse deigen, da det kan gjøre muffinene tørre.
- 2Bruk gresskarpurée for en ekstra kremet og fuktig konsistens.
- 3Eksperimenter med ulike typer sjokolade, som mørk, melk eller hvit, for å finne din favoritt.
Serveringsforslag
Disse dobbeltsjokademuffinene er et perfekt søtt tilbehør til en kopp varm kaffe eller te en kald høstkveld. Servér dem gjerne med litt vaniljekesam eller smørkrem for en ekstra luksus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins?▼
Total tilberedningstid for Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins?▼
En porsjon av Uimotståelige dobbeltsjokolademuffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
