Skummel kjekskake til Halloween
Lag en skummel og morsom kjekskake til Halloween eller temafester. Enkel oppskrift med kremost, rømme og sjokoladekjeks.
Foto av Yaroslav Shuraev på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), romtemperert
- 1.2 dl sukker
- 2.4 dl rømme
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 beger (ca. 225 g) pisket krem (f.eks. Cool Whip)
- 1.5 dl knuste sjokoladekjeks (f.eks. Oreo)
- 10 hele sjokoladekjeks (f.eks. Oreo)
- 1 ferdig sjokoladekjeksbunn (ca. 23 cm i diameter)
- Kakaopulver til pynt
- Royal icing til pynt
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), romtemperert
- 1.2 dl sukker
- 2.4 dl rømme
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 beger (ca. 225 g) pisket krem (f.eks. Cool Whip)
- 1.5 dl knuste sjokoladekjeks (f.eks. Oreo)
- 10 hele sjokoladekjeks (f.eks. Oreo)
- 1 ferdig sjokoladekjeksbunn (ca. 23 cm i diameter)
- Kakaopulver til pynt
- Royal icing til pynt
Slik gjør du:
- Bland romtemperert kremost og sukker i en bolle. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til det er jevnt og kremaktig.
- Tilsett rømme og vanilje, og pisk til alt er godt blandet.
- Rør inn pisket krem og knuste kjeks.
- Fordel blandingen jevnt i paibunnen med en slikkepott.
- Sett kaken i kjøleskapet i 4 til 5 timer før servering.
- Til pynt: Sikt rikelig med kakaopulver gjennom en fin sil over kaken for å få det til å ligne jord i en gravplass.
- For å lage gravstein-kjeks: Skrap ut kremfyllet fra de hele sjokoladekjeksene.
- Kutt av endene på kjeksene slik at de får en rektangulær form.
- Bruk royal icing i en sprøytepose til å lage skumle dekorasjoner og tekst på gravstein-kjeksene. Eksempler: BOO, RIP.
Om denne retten
Skummel kjekskake til Halloween er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer pakke kremost (ca. 225 g), romtemperert, sukker, rømme og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skummel kjekskake til Halloween?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skummel kjekskake til Halloween. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skummel kjekskake til Halloween?▼
Total tilberedningstid for Skummel kjekskake til Halloween er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skummel kjekskake til Halloween vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skummel kjekskake til Halloween?▼
En porsjon av Skummel kjekskake til Halloween inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk sjokoladekake
Brookes klassiske brownies
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
