Uhyggelig kjeksekake
Oppskrift på creepy kjeks kake - en skummel og morsom kake som passer til halloween eller temafester, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Uhyggelig kjeksekake er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sukker, rømme, teskje vaniljeekstrakt. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet til romtemperatur
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 2,4 dl rømme
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 1 beger (ca. 225 g) pisket krem (anbefalt: Cool Whip)
- 6. 1 ½ kopper knuste sjokoladekjeks (for eksempel Oreo) pluss 10 hele kjeks (anbefalt: Oreo)
- 7. 1 9-tommers sjokoladekjeksbunn
Ingredienser
- 1. 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet til romtemperatur
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 2,4 dl rømme
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 1 beger (ca. 225 g) pisket krem (anbefalt: Cool Whip)
- 6. 1 ½ kopper knuste sjokoladekjeks (for eksempel Oreo) pluss 10 hele kjeks (anbefalt: Oreo)
- 7. 1 9-tommers sjokoladekjeksbunn
Fremgangsmåte
- 11. Bland myknet kremost og sukker i en blandebolle. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til det er jevnt og kremaktig. Tilsett rømme og vanilje, og pisk til alt er godt blandet. Rør inn Cool Whip og knuste kjeks. Fordel blandingen i paibunnen med en slikkepott, og jevn ut over hele. Sett i kjøleskapet i 4 til 5 timer før servering.
- 22. Til pynt: Sikt rikelig med kakaopulver gjennom en fin sil over kaken for å få det til å ligne jord i en gravplass.
- 33. For å lage gravstein-kjeks: Skrap ut kremfyllet fra sjokoladekjeks. Kutt av endene på kjeksene slik at de får en rektangulær form.
- 44. Bruk royal icing i en sprøytepose til å lage skumle dekorasjoner og tekst på gravstein-kjeksene. Eksempler: BOO, RIP.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Uhyggelig kjeksekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Uhyggelig kjeksekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Uhyggelig kjeksekake?▼
Total tilberedningstid for Uhyggelig kjeksekake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Uhyggelig kjeksekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Uhyggelig kjeksekake?▼
En porsjon av Uhyggelig kjeksekake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
