Tysk sjokoladedropskaker
Lær hvordan du lager deilige german chocolate drop kjeks med vår enkle oppskrift. Perfekt som dessert eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
De tyske sjokoladedropskakene er en sann glede for ganen - en perfekt balanse mellom krydret, søt og nøtteaktig smak. Disse hjemmelagde kakene tar oss tilbake til tradisjonelle juletider i de tyske alpene, der de serveres som en festlig avslutning på et stort måltid eller nytes sammen med en kopp varm sjokolade. Oppskriften er en hyldest til det tyske konditorkunstens finesse, og garanter for å imponere både gjester og familiemedlemmer.
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,2 dl margarin
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 dl melis
- 3 dl siktet hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl hakkede nøtter
- 1 (41 gram) plate tysk søt sjokolade (for eksempel Stekr's®), hakket
Ingredienser
- 1,2 dl smør, myknet
- 1,2 dl margarin
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 dl melis
- 3 dl siktet hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl hakkede nøtter
- 1 (41 gram) plate tysk søt sjokolade (for eksempel Stekr's®), hakket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 120 grader Celsius (250 grader Fahrenheit).
- 2Pisk smør, margarin og vaniljeekstrakt sammen i en stor bolle til det er kremaktig. Tilsett sukker, mel og salt; fortsett å piske til alt er godt blandet. Vend inn nøtter og sjokolade i smørblandingen.
- 3Sett små klatter av deigen på bakepapirkledde stekeruter med omtrent 4 cm mellomrom.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til kakene er gylne rundt kantene, ca. 45 minutter. La kakene avkjøle på stekebrettet til romtemperatur før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den beste kvaliteten på tysk sjokolade - dette gir kakene en utsøkt, dyp smak.\nFor å oppnå den rette krumme formen, press deigklatten lett sammen før du plasserer den på stekebrettet.\nRør inn nøttene forsiktig for å unngå at de knuses for mye og blir for fine i strukturen.
Serveringsforslag
De tyske sjokoladedropskakene passer perfekt sammen med en kopp sterk, kremet kaffe eller en søt, krydret glühwein for å skape en komplett julestund. Servér dem også gjerne sammen med en kremet vaniljekrem eller friske bær for en ekstra lekker avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tysk sjokoladedropskaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tysk sjokoladedropskaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tysk sjokoladedropskaker?▼
Total tilberedningstid for Tysk sjokoladedropskaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tysk sjokoladedropskaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tysk sjokoladedropskaker?▼
En porsjon av Tysk sjokoladedropskaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Ricottakaker
Espresso- og Kahlua-brownies
Krydret gresskarbrød med pisket krem
Blåbærgresk gammeldags smultring
Blackout-kake
