Tysk fransk toast
Oppskrift på tysk fransk toast, perfekt for en smakfull frokost eller brunch. Enkel å lage, krever få ingredienser og passer til helårsbruk.
Om denne retten
Det tyske-franske toasten er en klassisk frokostrett med en interessant opprinnelse og et kreativt twist. Denne rike og mettende retten kombinerer det beste fra både tysk og fransk kjøkken - det luftige egnekake-brødet omfavner smeltet, fyldig muensterost, og det hele kokes i et kremet eggerøre. Resultatet er en smakseksplosjon av teksturer og smaker som garantert vil gi deg en uforglemmelig start på dagen.
Ingredienser
- 1 teskje smør
- 2 egg
- 1,2 dl melk
- 8 skiver hvitt brød
- 8 skiver Muensterost
Ingredienser
- 1 teskje smør
- 2 egg
- 1,2 dl melk
- 8 skiver hvitt brød
- 8 skiver Muensterost
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en stekepanne over middels varme. I en lav skål, pisk sammen egg og melk.
- 2Dypp brødskivene én etter én i eggeblandingen, og stek i smør til de er gylne. Etter å ha snudd dem én gang, legg på en skive muensterost, og dekk til til osten er smeltet.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne stale, tørt brød for best oppsuging av eggeblandingen.
- 2Pass på at osten smelter helt før du serverer, dette kan du sikre ved å dekke til pannen en stund.
- 3Forster smaken ved å tilsette litt vaniljekstrakt eller kanel til eggeblandingen.
Serveringsforslag
Denne retten passer perfekt til en langsom søndagsfrokost, servert med et glass friskpresset appelsinjuice og en krydret, varm kaffedrink for å avslutte måltidet på en god måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tysk fransk toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tysk fransk toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tysk fransk toast?▼
Total tilberedningstid for Tysk fransk toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tysk fransk toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tysk fransk toast?▼
En porsjon av Tysk fransk toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
