Kalkun- og ostesnurrer med tranebær
Lær hvordan du lager smakfulle kalkunsnurrer med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og full av smak.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 1 stor fullkorn-wrap (28–30 cm), eller 2 mindre wraps (20 cm), eller en rektangulær lavash på 30 x 23 cm
- 1 ss majones
- 1 lett pakket håndfull skylte babyspinatblader
- 1 ss tørkede tranebær
- 2 mellomstore gulrøtter, skrelt og grovt revet
- 2 skiver Jarlsberg eller annen sveitserost (ca. 50 g)
- 2 tynne skiver ferdiggrillet kalkunbryst (ca. 50 g)
Ingredienser
- 1 stor fullkorn-wrap (28–30 cm), eller 2 mindre wraps (20 cm), eller en rektangulær lavash på 30 x 23 cm
- 1 ss majones
- 1 lett pakket håndfull skylte babyspinatblader
- 1 ss tørkede tranebær
- 2 mellomstore gulrøtter, skrelt og grovt revet
- 2 skiver Jarlsberg eller annen sveitserost (ca. 50 g)
- 2 tynne skiver ferdiggrillet kalkunbryst (ca. 50 g)
Slik gjør du:
- Varm om nødvendig opp wrapen i en ovn på 175°C i 2 minutter for å myke den opp før fylling.
- Legg wrapen på en arbeidsflate og smør majones over hele.
- Strø jevnt over spinatbladene, tranebærene og gulrøttene.
- Legg skiver av Jarlsberg og kalkun i jevne lag over grønnsakslaget.
- Brett inn sidene og rull deretter sammen tett fra bunnen.
- Skjær på tvers i 4 jevne stykker og pakk dem tett inn i plastfolie.
Om denne retten
Disse kalkun- og ostesnurrene er en delikat og fristende forrett som byr på en spennende kombinasjon av smaker og teksturer. Oppskriften er inspirert av fargerike og aromatiske smaker, og den passer perfekt både til en uformell sammenkomst med venner eller som en elegant forrett før et større måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk en stor fullkorn-wrap for best resultat, slik at du får et jevnt og kompakt rullefylling.
- 2Sørg for at gulrøttene er fint revet slik at de fordeler seg jevnt i rullen.
- 3Skjær rullene i skrå snitt for et ekstra dekorativt uttrykk.
Serveringsforslag
Disse snurrene er fantastiske å servere sammen med en frisk salat eller et kjølig tzatziki-dipp. For en komplett appetittvekkende forrett, kan du også servere dem sammen med et glass tyrkisk te eller en kjølig rabarbrasirup.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalkun- og ostesnurrer med tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalkun- og ostesnurrer med tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalkun- og ostesnurrer med tranebær?▼
Total tilberedningstid for Kalkun- og ostesnurrer med tranebær er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalkun- og ostesnurrer med tranebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kalkun- og ostesnurrer med tranebær?▼
En porsjon av Kalkun- og ostesnurrer med tranebær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
