Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones
Enkel oppskrift på smakfull panini med kalkun, sprø bacon og en krydret chipotlemajones. Perfekt for en rask lunsj eller middag.
Foto av Daniel Torobekov på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 1 ss smør
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 rød løk, i tynne skiver
- 7 dl ferske spinatblader
- 1 dl lett majones
- 2 chipotle-pepper i adobosaus, finhakket
- 1 ts adobosaus fra chipotle-pepper
- 8 (10 cm) stykker focacciabrød
- 4 skiver provoloneost
- 225 g skivet kalkunkjøtt
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 1 ss smør
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 rød løk, i tynne skiver
- 7 dl ferske spinatblader
- 1 dl lett majones
- 2 chipotle-pepper i adobosaus, finhakket
- 1 ts adobosaus fra chipotle-pepper
- 8 (10 cm) stykker focacciabrød
- 4 skiver provoloneost
- 225 g skivet kalkunkjøtt
Slik gjør du:
- Forvarm en paninigrill i henhold til produsentens instruksjoner.
- Stek bacon i en stor, dyp stekepanne over middels høy varme. Snu av og til, til den er jevnt brunet, ca. 10 minutter. La baconbitene renne av på en tallerken med papirhåndkle.
- Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme. Kok og rør inn hvitløk og løk til løken har myknet og blitt gjennomsiktig, ca. 10 minutter.
- Rør inn spinaten og kok til den faller sammen, ca. 3 minutter til.
- Mens løk og spinat koker, blander du majones, finhakkede chipotle-pepper og adobosaus i en liten bolle.
- Smør majonesblandingen på 4 skiver focacciabrød. Legg en skive ost på hver av de fire brødskivene.
- Fordel kalkunkjøttet jevnt over sandwichene. Legg 2 skiver bacon på hver sandwich, og topp med spinatblandingen.
- Legg de resterende brødskivene på sandwichene.
- Stek sandwichene i den forvarmede paninigrillen i henhold til produsentens instruksjoner til de er sprø og gyldne, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Denne paninien er mer enn bare et enkelt måltid. Den er en smaksfull kombinasjon av saftig kalkun, sprø bacon og en krydret chipotlemajones som gir en uforglemmelig smaksopplevelse. Oppskriften har røtter i den meksikanske adobo-tradisjonen, men tilføyer en italiensk vri med focacciabrødet. Resultatet er en fullspekket sandwich som garantert vil pirre ganen og vekke appetitten.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, tykk bacon for optimal sprøhet.
- 2Finhakk chipotlepepperene for en jevn fordeling av varme og røyksmak.
- 3La spinaten koke litt ekstra for å få en nydelig kremet konsistens.
Serveringsforslag
Denne paninien passer perfekt sammen med en frisk avokadosalat eller en glass kaldt, kullsyreholdig drikke for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones?▼
Total tilberedningstid for Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones?▼
En porsjon av Panini med kalkun, bacon og chipotlemajones inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
