Tunfiskkarri på farten
Lær hvordan du lager en enkel og rask tunfisk curry. Perfekt for travle hverdager. Klar på under 30 minutter!
Om denne retten
Denne tunfiskkarriretten er en klassisk komfort-middag med en moderne vri. Den kombinerer den milde, kremete saken med den friske og krydrede karrismaken, for et resultat som er både tilfredsstillende og uventet. Perfekt for en travel hverdag når du trenger et raskt og smakfullt måltid.
Ingredienser
- 1. 1 ss smør
- 2. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 0,8 dl hakket løk
- 4. 0,8 dl hakket grønn paprika
- 5. 1 boks (140 gram) tunfisk, drenert og smuldret
- 6. 2,4 dl rømme
- 7. 1 teskje karri pulver
Ingredienser
- 1. 1 ss smør
- 2. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 0,8 dl hakket løk
- 4. 0,8 dl hakket grønn paprika
- 5. 1 boks (140 gram) tunfisk, drenert og smuldret
- 6. 2,4 dl rømme
- 7. 1 teskje karri pulver
Fremgangsmåte
- 11. Over middels lav varme smelt smør i en stor kjele. Tilsett hvitløk, løk og grønn paprika. Kok sakte, rør av og til, til løken er myk.
- 22. Rør inn tunfisk, rømme, karri, salt og pepper. Varm opp til det er varmt, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk tunfisk fremfor boks for enda fyldigere smak.
- 2For en ekstra kremet saus, kan du bytte ut litt av rømmen med melk eller lettfløte.
- 3Vær nøye med å ikke koke sausen for lenge, da den kan skille seg.
Serveringsforslag
Servér tunfiskkarriretten med kremet ris eller nybakte naan-brød for å suge opp all den deilige sausen. En frisk salat med agurk og tomat tilfører en velbalansert og oppfriskende kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfiskkarri på farten?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfiskkarri på farten. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfiskkarri på farten?▼
Total tilberedningstid for Tunfiskkarri på farten er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfiskkarri på farten vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunfiskkarri på farten?▼
En porsjon av Tunfiskkarri på farten inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
