Tunfisksalat uten majones
Lær hvordan du lager en deilig tunfisksalat uten majones. En sunn og rask oppskrift perfekt for en lett lunsj eller middag.
Foto av Tuğba ÖZTÜRK på Pexels
Ingredienser
- 5 egg
- 3 dl sylteagurk (brød- og smørpickles)
- 2 bokser tunfisk à 140 g, drenert
- 3 stilker selleri, hakket
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 1 ss søt sylteagurksaft
Ingredienser
- 5 egg
- 3 dl sylteagurk (brød- og smørpickles)
- 2 bokser tunfisk à 140 g, drenert
- 3 stilker selleri, hakket
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 1 ss søt sylteagurksaft
Slik gjør du:
- Legg eggene i en kjele og dekk dem med kaldt vann.
- Kok opp vannet, og fjern deretter kjelen umiddelbart fra varmen.
- Dekk til og la eggene ligge i det varme vannet i 10 til 12 minutter.
- Ta eggene opp av det varme vannet og avkjøl under kaldt rennende vann.
- Skrell eggene.
- Ha eggene og sylteagurkene i en foodprosessor; puls til de er grovhakket.
- Overfør blandingen til en middels stor bolle og rør inn tunfisk og selleri.
- Krydre med salt og pepper, og rør inn sylteagurksaften til alt er godt blandet.
Om denne retten
Denne tunfisksalaten er en frisk og smakfull sommerskatt uten majones. Den baserer seg på de deilige, sprø smakene fra sylteagurk og selleri, og den gylne tunfisken. Oppskriften er tradisjonell, men med en moderne, lettere vri – perfekt som en lett lunsj eller middag på en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk tunfisk av god kvalitet for best smak.
- 2La eggene koke i akkurat rett tid for perfekt konsistens.
- 3Skyll sylteagurken grundig for å få bort overflødig salt.
Serveringsforslag
Servér tunfisksalaten på en seng av sprø salat, og pynt med ferske urter som dill eller persille. En kjølig, sprø hvitvin er et flott følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfisksalat uten majones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfisksalat uten majones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfisksalat uten majones?▼
Total tilberedningstid for Tunfisksalat uten majones er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfisksalat uten majones vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tunfisksalat uten majones?▼
En porsjon av Tunfisksalat uten majones inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
