Tunadip med sitron og kapers
Oppskrift på en frisk og smakfull tunfisk dipp med sitron og kapers, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage for enhver anledning.
Om denne retten
Tunadip med sitron og kapers er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Én pakke på 290 gram myk tofu, drenert, vårløk, finhakket, gulrot, revet fint og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. To bokser med 170 gram solid hvit tunfisk på olje, godt drenert
- 2. Én pakke på 290 gram myk tofu, drenert
- 3. 3 vårløk, finhakket
- 4. 1 gulrot, revet fint
- 5. 2 spiseskjeer finhakket fersk persille
- 6. 2 spiseskjeer kapers, drenert og hakket
- 7. 3 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 8. Tilbehør: kjeks eller assorterte grønnsaksstaver
Ingredienser
- 1. To bokser med 170 gram solid hvit tunfisk på olje, godt drenert
- 2. Én pakke på 290 gram myk tofu, drenert
- 3. 3 vårløk, finhakket
- 4. 1 gulrot, revet fint
- 5. 2 spiseskjeer finhakket fersk persille
- 6. 2 spiseskjeer kapers, drenert og hakket
- 7. 3 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 8. Tilbehør: kjeks eller assorterte grønnsaksstaver
Fremgangsmåte
- 11. I en bolrør du tunfisk med en gaffel til den er finhakket. I en annen bolle visper du tofu til den er glatt. Rør inn tofu og de resterende ingrediensene i tunfisken til det er godt blandet, og smak til med salt og pepper. Server dippen med kjeks eller grønnsaksstaver.
- 22. I en bolle rører du tunfisk med en gaffel til den er finhakket. I en annen bolle visper du tofu til den er glatt. Rør inn tofu og de resterende ingrediensene i tunfisken til det er godt blandet, og smak til med salt og pepper. Server dippen med kjeks eller grønnsaksstaver.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunadip med sitron og kapers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunadip med sitron og kapers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunadip med sitron og kapers?▼
Total tilberedningstid for Tunadip med sitron og kapers er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunadip med sitron og kapers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tunadip med sitron og kapers?▼
En porsjon av Tunadip med sitron og kapers inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
