Tropiske bananer Foster
Oppskrift på tropical bananas foster - en søt og tropisk dessert med bananer, karamell og rom. Enkel å lage og perfekt for sommeren.
Om denne retten
Denne tropiske bananes Foster-retten er som en smaksfest for sansene. De søte, myke bananene karamelliseres med mørk rom, varm sirup og lekre eksotiske frukter som ananas og mango. Resultatet er en varm, gyllen, deilig dessert som tar oss rett til solkysten. Perfekt for å avslutte en middag eller som en festlig avslutning på en helg.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl (1/2 stang) smør
- 2. 1,2 dl (pakket) mørk brunt sukker
- 3. 0,6 dl mangonektar
- 4. 1 spiseskje mørk rom
- 5. 1 spiseskje finhakket kandisert ingefær
- 6. 1/8 teskje malt muskatnøtt
- 7. 2,4 dl hakket, skrelt ananas
- 8. 1 banan, skrelt og skivet
- 9. 2,4 dl hakket, skrelt mango
- 10. Vaniljeis eller macadamia-karamellis-iskrem
- 11. Ristet, søtet kokosnøtt (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 0,6 dl (1/2 stang) smør
- 2. 1,2 dl (pakket) mørk brunt sukker
- 3. 0,6 dl mangonektar
- 4. 1 spiseskje mørk rom
- 5. 1 spiseskje finhakket kandisert ingefær
- 6. 1/8 teskje malt muskatnøtt
- 7. 2,4 dl hakket, skrelt ananas
- 8. 1 banan, skrelt og skivet
- 9. 2,4 dl hakket, skrelt mango
- 10. Vaniljeis eller macadamia-karamellis-iskrem
- 11. Ristet, søtet kokosnøtt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Smelt smør i en stor, tykkbunnet stekepanne over middels varme. Tilsett brunt sukker, nektar og rom; rør til sukkeret er oppløst. Øk varmen og kok opp til det blir sirupaktig, ca. 4 minutter. Bland inn ingefær og muskatnøtt. Tilsett ananas, banan og mango, og la det surre lett til det er gjennomvarmt, ca. 1 minutt. La det avkjøle i 2 minutter.
- 22. Smelt smør i en stor, tykkbunnet stekepanne over middels varme. Tilsett brunt sukker, nektar og rom; rør til sukkeret er oppløst. Øk varmen og kok opp til det blir sirupaktig, ca. 4 minutter. Bland inn ingefær og muskatnøtt. Tilsett ananas, banan og mango, og la det surre lett til det er gjennomvarmt, ca. 1 minutt. La det avkjøle i 2 minutter.
- 33. Ha iskremen i skåler. Øs den varme sausen over iskremen. Strø over kokos, hvis ønskelig; server umiddelbart.
- 44. Ha iskremen i skåler. Øs den varme sausen over iskremen. Strø over kokos, hvis ønskelig; server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke veldig moden, søt banan for best smak\nIkke nøl med å tilsette litt ekstra rom om du ønsker en mer intens smak\nServér retten umiddelbart for at iskremen ikke skal smelte for mye
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket til et glass av en søt dessertvin som Moscato eller Sauternes. Toppes også flott med noen dråper mango- eller passionsfruktsirup og noen friske mynte- eller basilikumblade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropiske bananer Foster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropiske bananer Foster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropiske bananer Foster?▼
Total tilberedningstid for Tropiske bananer Foster er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropiske bananer Foster vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tropiske bananer Foster?▼
En porsjon av Tropiske bananer Foster inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
