Triple sjokolade tofu-brownies
Oppskrift på deilige triple chocolate tofu brownies, perfekte som sunn dessert eller frokost. Enkel å lage, med mørk sjokolade og tofu for en sunn vri.
Om denne retten
Triple sjokolade tofu-brownies er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer fullkornsmel, teskje natron, kakaopulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl fullkornsmel
- 2. 1/4 teskje natron
- 3. 0,6 dl kakaopulver
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1/2 (12 ounces) pakke silketofu, avrent
- 6. 0,6 dl olivenolje
- 7. 2,4 dl hvitt sukker
- 8. 4 teskjeer vaniljeekstrakt
- 9. 4 (1 unse) kvadrater med bittersøt sjokolade, hakket
- 10. 1,2 dl mørke sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1,8 dl fullkornsmel
- 2. 1/4 teskje natron
- 3. 0,6 dl kakaopulver
- 4. 1/8 teskje salt
- 5. 1/2 (12 ounces) pakke silketofu, avrent
- 6. 0,6 dl olivenolje
- 7. 2,4 dl hvitt sukker
- 8. 4 teskjeer vaniljeekstrakt
- 9. 4 (1 unse) kvadrater med bittersøt sjokolade, hakket
- 10. 1,2 dl mørke sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en ovn til 175 grader C (350 grader F). Smør en 20 cm kvadratisk form. Bland mel, natron, kakaopulver og salt i en bolle.
- 22. Legg tofuen i en blender. Dekk til, og kjør til den er glatt. Tilsett olivenolje og sukker. Kjør i ytterligere ett minutt; hell over i en blandebolle og rør inn vaniljeekstrakt.
- 33. Smelt sjokoladen i toppen av et vannbad over lett småkokende vann, og rør ofte. Skrap ned sidene med en slikkepott for å unngå at det brenner seg. Bland den smeltede sjokoladen inn i tofublandingen til den er godt blandet. Rør inn melet til det er jevnt fordelt, ca. 3 minutter. Vend inn sjokoladechipsene.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne kommer ut ren, ca. 30 minutter. La avkjøle før du skjærer i barer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Triple sjokolade tofu-brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Triple sjokolade tofu-brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Triple sjokolade tofu-brownies?▼
Total tilberedningstid for Triple sjokolade tofu-brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Triple sjokolade tofu-brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Triple sjokolade tofu-brownies?▼
En porsjon av Triple sjokolade tofu-brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
