Triple Brie-smeltetost
Lær hvordan du lager en deilig triple brie melt, perfekt som forrett eller lunsj. Enkel oppskrift med kremet brie og sprø brød.
Om denne retten
Triple Brie-smeltetost er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer tykke skiver hvitt fransk brød, tynne skiver prosciutto, generøs spiseskje jordbærsyltetøy og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- To 1/4-tommers skiver triple crème Brie-ost
- 2 tykke skiver hvitt fransk brød
- 4 tynne skiver prosciutto
- 1 generøs spiseskje jordbærsyltetøy
- Smør, til pensling
Ingredienser
- To 1/4-tommers skiver triple crème Brie-ost
- 2 tykke skiver hvitt fransk brød
- 4 tynne skiver prosciutto
- 1 generøs spiseskje jordbærsyltetøy
- Smør, til pensling
Fremgangsmåte
- 1Legg Brie-osten på begge sider av brødet, deretter et lag med jordbærsyltetøy på toppen og legg på prosciutto.
- 2Lukk smørbrødet, pensle utsiden med smør og varm det i en paninipresse til det er gyllent og sprøtt, ca. 3 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Triple Brie-smeltetost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Triple Brie-smeltetost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Triple Brie-smeltetost?▼
Total tilberedningstid for Triple Brie-smeltetost er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Triple Brie-smeltetost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Triple Brie-smeltetost?▼
En porsjon av Triple Brie-smeltetost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
