Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows
Oppskrift på trefarget sjokoladekrempai – en rik og kremet dessert med tre typer sjokolade og marshmallows, perfekt for sjokoladeelskere. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 3 dl grahamkjeks-smuler
- 0,6 dl sukker
- 0,8 dl smeltet smør
- 2,4 dl melkesjokoladebiter
- 2,4 dl hvit sjokoladebiter
- 2,4 dl mørk sjokoladebiter
- 3,6 dl søtet kondensert melk
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 3,6 dl minimarshmallows
Ingredienser
- 3 dl grahamkjeks-smuler
- 0,6 dl sukker
- 0,8 dl smeltet smør
- 2,4 dl melkesjokoladebiter
- 2,4 dl hvit sjokoladebiter
- 2,4 dl mørk sjokoladebiter
- 3,6 dl søtet kondensert melk
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 3,6 dl minimarshmallows
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Spray innsiden av en 23 cm paiform med non-stick stekespray.
- I en bolle, bland sammen knuste grahamkjeks, sukker og smeltet smør. Trykk blandingen godt ned i den sprayede paiformen, og dekk bunnen og sidene. Stek i 6 til 8 minutter. La avkjøle.
- For første fyllag: I en mikrobølgesikker bolle, bland sammen melkesjokoladebiter, 1,2 dl kondensert melk og 0,5 ts vaniljeekstrakt. Varm i mikrobølgeovnen i 2 minutter på middels effekt (50 prosent). Alternativt kan du smelte alt i en dobbel kjele. Rør til alle sjokoladebitene er smeltet, og hell deretter i bunnen av den avkjølte paibunnen. Sett i kjøleskapet mens du forbereder neste lag.
- For andre fyllag: Gjenta prosessen ovenfor med hvit sjokoladebiter, 1,2 dl kondensert melk og 0,5 ts vaniljeekstrakt. Hell over laget med melkesjokolade. Sett i kjøleskapet mens du forbereder tredje lag.
- For tredje fyllag: Gjenta prosessen med mørk sjokoladebiter, 1,2 dl kondensert melk og 0,5 ts vaniljeekstrakt. Hell over laget med hvit sjokolade.
- Forvarm grillen (broileren). Dekk toppen jevnt med minimarshmallows. Plasser under grillen i noen minutter, til marshmallows er lett brune. Sett i kjøleskapet i minst 1 time før servering.
Om denne retten
Denne trefargede sjokoladekrempaien er en fryd for både øyne og gane. Den kombinerer de rike smakene av melkesjokolade, hvit sjokolade og mørk sjokolade i et lekent og delikat lag-på-lag-design. Inspirasjonen kommer fra den klassiske s'mores-desserten, men denne hjemmelagde versjonen er enda mer raffinert og innbydende. Perfekt for en elegant søt avslutning på et middagsselskap eller en festlig anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssjokolade for best resultat – prøv å finne sjokolade med minst 60% kakaoinnhold for de mørke lagene.
- 2Sørg for at kondensert melk og vaniljeekstrakt er godt blandet inn i sjokoladesausen før den helles i paiskallet. Dette gir en jevn, kremet konsistens.
- 3Vær forsiktig når du bruner marshmallowsen under grillen – følg nøye med så den ikke blir for mørk.
Serveringsforslag
Denne trefargede sjokoladekrempaien smaker utmerket sammen med en kopp frisk, sterk kaffe eller et glass kremete, iskald irsk fløtelikør. Den passer også utmerket som dessert etter et rikt og krydret indisk eller meksikansk hovedmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows?▼
Total tilberedningstid for Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows?▼
En porsjon av Trefarget sjokoladekrempai med marshmallows inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bacon- og gresskarpai
