Trefargede sjokoladekjeks
Lær hvordan du lager myke og deilige trefargede sjokoladekjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt som snack eller dessert for sjokoladeelskere.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 7.7 dl hvetemel
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 1.25 ts natron
- 1 ts fint salt
- 3.6 dl smør, smeltet og avkjølt (340 g)
- 1.8 dl mørkebrunt sukker
- 2.4 dl sukker
- 3 store egg
- 2 ss sjokoladesirup
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl semi-søte sjokoladebiter (200 g)
- 1.6 dl semi-søte sjokoladechips (ca. 125 g)
- 1.6 dl hvite sjokoladechips (ca. 115 g)
Ingredienser
- 7.7 dl hvetemel
- 0.6 dl usøtet kakaopulver
- 1.25 ts natron
- 1 ts fint salt
- 3.6 dl smør, smeltet og avkjølt (340 g)
- 1.8 dl mørkebrunt sukker
- 2.4 dl sukker
- 3 store egg
- 2 ss sjokoladesirup
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl semi-søte sjokoladebiter (200 g)
- 1.6 dl semi-søte sjokoladechips (ca. 125 g)
- 1.6 dl hvite sjokoladechips (ca. 115 g)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland hvetemel, kakaopulver, natron og salt i en stor bolle.
- Rør inn smeltet smør og sukker til det er godt blandet.
- Tilsett egg, sjokoladesirup og vaniljeekstrakt, og pisk det godt sammen.
- Bland inn de tørre ingrediensene i omganger til de er godt kombinert.
- Bruk en tresleiv og rør inn sjokoladebitene og sjokoladechipsene i deigen til de er jevnt fordelt.
- La deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter eller over natten.
- Sett deigen med en skje i runde baller på bakepapirkledde stekebrett, med ca. 7.5 cm mellomrom.
- Stek i 16 til 18 minutter, til de er lett brune.
- La dem avkjøle på brettet i 3 minutter.
- Overfør deretter til avkjølingsrist og la dem avkjøle så lenge du klarer å motstå fristelsen.
Om denne retten
Disse fargerike kjeksene er en virkelig fest for både øyet og ganen. Den trefargede sjokoladesmaken og den deilige konsistensen skaper en uimotståelig kombinasjon som garantert vil bli en favoritt blant både store og små. Oppskriften er en moderne vri på den klassiske sjokoladekjeksen.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å la deigen hvile lenger enn oppskriften sier – jo lengre den får tid til å sette seg, jo bedre blir konsistensen.
- 2Bruk en iskrem-skje for å lage fine, jevne kjeksemner.
- 3Pass på at du fordeler sjokoladechipsene jevnt i deigen for å sikre at hver kjeks får sin del av den forlokkende sjokoladesmaken.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer perfekt til en kopp nytrukket kaffe eller varm sjokolade på en kald høstkveld. Prøv også å servere dem sammen med vaniljeis eller pisket krem for en ekstra luksuriøs dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trefargede sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trefargede sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trefargede sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Trefargede sjokoladekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trefargede sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trefargede sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Trefargede sjokoladekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kakao Snickerdoodles med kanel
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
