
Tre oster quesadillas
Oppskrift på tre ostequesadillas - en enkel og smakfull rett som passer perfekt til lunsj eller kveldsmat. Lær hvordan du lager perfekte quesadillas med tre ulike oster.
Om denne retten
Disse tre oster quesadillas tar dine smakspapiller på en uforglemmelig reise. Oppskriften kombinerer den sprø og krydrete jalapeño-chilin, den kremalriske osten og den myke, nybakte tortillaen for en nydelig balanse av teksturer og smaker. Perfekt som en forrett til selskap eller en uformell mellommåltid, gjør denne retten seg uimotståelig god.
Ingredienser
- 4 middels stekte jalapeños, delt på langs, uten frø, og tynne skiver på tvers
- 2,4 dl revet jackost
- 2,4 dl revet Cheddar
- 2,4 dl revet provoloneost
- 2 spiseskjeer hakkede korianderblader
- 6 (15 cm) mel-tortillas
- Tomatillosaus, til servering
Ingredienser
- 4 middels stekte jalapeños, delt på langs, uten frø, og tynne skiver på tvers
- 2,4 dl revet jackost
- 2,4 dl revet Cheddar
- 2,4 dl revet provoloneost
- 2 spiseskjeer hakkede korianderblader
- 6 (15 cm) mel-tortillas
- Tomatillosaus, til servering
Fremgangsmåte
- 1Bland chiles, ost og koriander i en middels stor bolle og vend godt sammen.
- 2Varm opp en godt innsmurt støpejernspanne eller en stor stekepanne på middels varme. Legg i én quesadilla og kok til den er myk, ca. 15 til 30 sekunder.
- 3Fordel ½ kopp ost på den ene halvdelen, brett den i to, og kok til osten er smeltet og tortillaen er gyllenbrun, ca. 1 til 2 minutter. Gjenta med de resterende quesadillas.
- 4Skjær hver quesadilla i 4 båter og server med tomatillosaus.
Tips og Varianter
- 1Ha tynne skiver jalapeños for jevn varmefordeling\nLa osten smeltes ordentlig før du bretter sammen quesadillaen\nBruk litt smør eller olje i panna for ekstra sprøhet
Serveringsforslag
Server de varme quesadillasene med en deilig, frisk tomatillo-salsa for en forfriskende kontrast til de rike ostesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tre oster quesadillas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tre oster quesadillas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tre oster quesadillas?▼
Total tilberedningstid for Tre oster quesadillas er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tre oster quesadillas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tre oster quesadillas?▼
En porsjon av Tre oster quesadillas inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.




