Ingredienser
- 4 middels store jalapeños, stekt, delt på langs, uten frø, og tynne skiver
- 2.4 dl revet jackost
- 2.4 dl revet cheddarost
- 2.4 dl revet provoloneost
- 2 ss hakkede korianderblader
- 6 (15 cm) hvetetortillas
- Tomatillosaus, til servering
Ingredienser
- 4 middels store jalapeños, stekt, delt på langs, uten frø, og tynne skiver
- 2.4 dl revet jackost
- 2.4 dl revet cheddarost
- 2.4 dl revet provoloneost
- 2 ss hakkede korianderblader
- 6 (15 cm) hvetetortillas
- Tomatillosaus, til servering
Slik gjør du:
- Bland jalapeños, ost og koriander i en middels stor bolle og vend godt sammen.
- Varm opp en godt innsmurt støpejernspanne eller en stor stekepanne på middels varme. Legg i én tortilla og varm til den er myk, ca. 15 til 30 sekunder.
- Fordel ca. 1.2 dl av osteblandingen på den ene halvdelen av tortillaen. Brett den i to, og stek til osten er smeltet og tortillaen er gyllenbrun, ca. 1 til 2 minutter på hver side.
- Gjenta med de resterende tortillasene og osteblandingen.
- Skjær hver quesadilla i 4 båter og server med tomatillosaus.
Om denne retten
Disse quesadillasene med tre oster tar dine smaksløker med på en uforglemmelig reise. Oppskriften kombinerer den sprø og krydrede jalapeño-chilien, den kremete osten og den myke, varme tortillaen for en nydelig balanse av teksturer og smaker. Perfekt som en forrett til selskap eller et uformelt mellommåltid, gjør denne retten seg uimotståelig god.
Tips og Varianter
- 1Ha tynne skiver jalapeños for jevn varmefordeling.
- 2La osten smeltes ordentlig før du bretter sammen quesadillaen.
- 3Bruk litt smør eller olje i pannen for ekstra sprøhet.
Serveringsforslag
Server de varme quesadillasene med en deilig, frisk tomatillo-salsa for en forfriskende kontrast til de rike ostesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Quesadillas med tre oster og jalapeño?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Quesadillas med tre oster og jalapeño. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Quesadillas med tre oster og jalapeño?▼
Total tilberedningstid for Quesadillas med tre oster og jalapeño er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Quesadillas med tre oster og jalapeño vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Quesadillas med tre oster og jalapeño?▼
En porsjon av Quesadillas med tre oster og jalapeño inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
