Gratinert potetmos med tre oster og bacon
En rik og kremet oppskrift på gratinert potetmos med cheddar, parmesan og amerikansk ost, toppet med sprø baconbiter. Perfekt som tilbehør.
Foto av Edita Brus på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl ferdiglaget potetmos
- 4.7 dl revet cheddarost
- 4 skiver amerikansk ost
- 1.8 dl revet parmesanost
- 85 g baconbiter
- 1 finhakket løk
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 1 klype hvitløkspulver
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 1 klype løkpulver
Ingredienser
- 9.5 dl ferdiglaget potetmos
- 4.7 dl revet cheddarost
- 4 skiver amerikansk ost
- 1.8 dl revet parmesanost
- 85 g baconbiter
- 1 finhakket løk
- salt etter smak
- pepper etter smak
- 1 klype hvitløkspulver
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 1 klype løkpulver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en ildfast form på 2 liter, bland potetmos, cheddarost, amerikansk ost, parmesanost, baconbiter (sett til side 1 ss av baconbitene til senere bruk), løk, salt, pepper og hvitløkspulver. Rør godt til ostene begynner å smelte.
- Bland smeltet smør, 0.6 dl parmesanost, de reserverte baconbitene, løkpulver og brødsmuler i en egen bolle.
- Smuldre denne blandingen jevnt over potet- og oste-blandingen i formen.
- Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til toppen er gyllenbrun og sprø.
Om denne retten
Gratinert potetmos med tre oster er en smaksrik og mettende rett som passer perfekt som tilbehør til middagen. Denne varianten er ekstra kremet og fristende, med en deilig smeltet ostetopping og sprø baconbiter som gir en uimotståelig smak og konsistens. En sikker vinner for både store og små!
Tips og Varianter
- 1For et sprøere resultat, sørg for at potetmosblandingen får en litt tørr overflate før du legger på ostetoppen.
- 2Liker du det ekstra kremet, kan du erstatte noe av parmesanosten med mozzarella eller ricotta.
- 3For en ekstra smaksrik variant, prøv å tilsette noen finhakkede friske urter som persille eller rosmarin i potetmosen.
Serveringsforslag
Denne deilige potetmosretten passer perfekt som tilbehør til stekt kjøtt, kylling eller fisk. Den går også utmerket sammen med en frisk, grønn salat for å balansere måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gratinert potetmos med tre oster og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gratinert potetmos med tre oster og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gratinert potetmos med tre oster og bacon?▼
Total tilberedningstid for Gratinert potetmos med tre oster og bacon er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gratinert potetmos med tre oster og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gratinert potetmos med tre oster og bacon?▼
En porsjon av Gratinert potetmos med tre oster og bacon inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
Frisk jicama-slaw med lime
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
