Tre-bønnesalat med oliven
Lær hvordan du lager en smakfull tre-beansalat med oliven, perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Tre-bønnesalaten er en fargesprakende og smakfull forrett som tar oss med til Middelhavskyster. Kombinasjonen av kremet kidneybønner, nøtteaktige kikerter og sprø svarte øyne-bønner gir en skjønn blanding av teksturer og smaker. Oliven, paprika og rødløk tilfører en herlig syrlighet og friskhet som virkelig løfter denne retten.
Ingredienser
- 0,8 dl olivenolje
- 0,6 dl hvitvinseddik
- 1 spiseskje sukker
- 1 1/2 teskje tørket oregano
- 1 boks på 15 til 16 gram kidneybønner, avrent
- 1 boks på 15 til 16 gram garbanzo-bønner (kikerter), avrent
- 1 boks på 15 til 16 gram svarte øyne-bønner, avrent
- 2,4 dl hakket grønn paprika
- 2,4 dl hakket rød paprika
- 2,4 dl skivede oliven fylt med pimiento
- 1,2 dl hakket rød løk
Ingredienser
- 0,8 dl olivenolje
- 0,6 dl hvitvinseddik
- 1 spiseskje sukker
- 1 1/2 teskje tørket oregano
- 1 boks på 15 til 16 gram kidneybønner, avrent
- 1 boks på 15 til 16 gram garbanzo-bønner (kikerter), avrent
- 1 boks på 15 til 16 gram svarte øyne-bønner, avrent
- 2,4 dl hakket grønn paprika
- 2,4 dl hakket rød paprika
- 2,4 dl skivede oliven fylt med pimiento
- 1,2 dl hakket rød løk
Fremgangsmåte
- 1Visp de første fire ingrediensene i en stor bolle for å blande dem. Tilsett alle de resterende ingrediensene og vend dem forsiktig sammen. Smak til med salt og pepper. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer, og opp til 1 dag.
- 2Visp de første fire ingrediensene i en stor bolle for å blande dem. Tilsett alle de resterende ingrediensene og vend dem forsiktig sammen. Smak til med salt og pepper. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer, og opp til 1 dag.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Skyll bønnene grundig før du bruker dem, slik at de ikke smaker konserveringsmiddel.\nTips 2: Ikke nøl med å bruke litt ekstra olivenolje for å få en rikere og saftigere salatdressing.\nTips 3: La salaten trekke i kjøleskapet i minst 3 timer før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Tre-bønnesalaten er perfekt som forrett sammen med godt brød, et glass crisp, hvitvin og litt rømme eller tzatziki som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tre-bønnesalat med oliven?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tre-bønnesalat med oliven. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tre-bønnesalat med oliven?▼
Total tilberedningstid for Tre-bønnesalat med oliven er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tre-bønnesalat med oliven vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tre-bønnesalat med oliven?▼
En porsjon av Tre-bønnesalat med oliven inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
