Fargerik tre-bønnesalat med oliven
Lær hvordan du lager en smakfull tre-bønnesalat med oliven, perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl olivenolje
- 0.6 dl hvitvinseddik
- 1 ss sukker
- 1.5 ts tørket oregano
- 1 boks (ca. 400 g) kidneybønner, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) kikerter, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) svarte øyne-bønner, avrent
- 2.4 dl hakket grønn paprika
- 2.4 dl hakket rød paprika
- 2.4 dl skivede oliven fylt med pimiento
- 1.2 dl hakket rødløk
Ingredienser
- 0.8 dl olivenolje
- 0.6 dl hvitvinseddik
- 1 ss sukker
- 1.5 ts tørket oregano
- 1 boks (ca. 400 g) kidneybønner, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) kikerter, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) svarte øyne-bønner, avrent
- 2.4 dl hakket grønn paprika
- 2.4 dl hakket rød paprika
- 2.4 dl skivede oliven fylt med pimiento
- 1.2 dl hakket rødløk
Slik gjør du:
- Visp sammen olivenolje, hvitvinseddik, sukker og oregano i en stor bolle.
- Tilsett alle de resterende ingrediensene og vend dem forsiktig sammen med dressingen.
- Smak til med salt og pepper.
- Dekk til bollen og sett salaten i kjøleskapet i minst 3 timer, og opp til 1 dag, slik at smakene får satt seg.
Om denne retten
Tre-bønnesalaten er en fargesprakende og smakfull forrett eller tilbehør som tar oss med til Middelhavskysten. Kombinasjonen av kremete kidneybønner, nøtteaktige kikerter og sprø svarte øyne-bønner gir en skjønn blanding av teksturer og smaker. Oliven, paprika og rødløk tilfører en herlig syrlighet og friskhet som virkelig løfter denne retten.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Skyll bønnene grundig før du bruker dem, slik at de ikke smaker konserveringsmiddel.
- 2Tips 2: Ikke nøl med å bruke litt ekstra olivenolje for å få en rikere og saftigere salatdressing.
- 3Tips 3: La salaten trekke i kjøleskapet i minst 3 timer før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Tre-bønnesalaten er perfekt som forrett sammen med godt brød, eller som et friskt tilbehør til grillmat, fisk eller kylling. Et glass sprø hvitvin passer også godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerik tre-bønnesalat med oliven?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerik tre-bønnesalat med oliven. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerik tre-bønnesalat med oliven?▼
Total tilberedningstid for Fargerik tre-bønnesalat med oliven er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerik tre-bønnesalat med oliven vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerik tre-bønnesalat med oliven?▼
En porsjon av Fargerik tre-bønnesalat med oliven inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Villrispilaf med vårløk
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Rødbetepuré med ingefær og appelsin
